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小龙虾养殖前景

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2020年小龙虾的价格会大幅上涨吗

作者:尘风 发布:02月24日 阅读:188次
今年的春节想必在我们心里埋下了深刻印象,这场疫情也让很多人紧张起来,不禁为这一年的运势开始焦虑。因为疫情的影响,很多的企业受到各种各样的影响。今天我们就拿小龙虾举例。
 
2020年小龙虾的价格会大幅上涨吗
 
小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括养殖、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。
 
营养价值:
 
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
 
国内小龙虾主要产地
 
湖北省小龙虾产量占据了全国的半壁江山,81万吨的产量比后4名加起来还多。小龙虾养殖主要集中在武汉、荆州、黄冈、孝感、荆门、潜江、鄂州、黄石、天门等9个市,9个主产市产量占全省产量的95%左右。荆州市养殖规模最大,2017年,全市小龙虾产量28.89万吨,约占全国小龙虾产量的三分之一,占全省产量的一半。
 
因为疫情影响武汉、荆州等地均推出了严格的封城政策,甚至一些城市还出台了更严厉的“战时管制”、“战时封闭管理”,当地的小龙虾养殖也很快受到影响。如果在第一茬小龙虾上市时,国内道路畅通,充足的小龙虾供应不会冲击到终端餐饮,但如果届时道路交通仍不畅通,则可能意味着养殖户手中的小龙虾无法上市销售,进而造成亏损,这可能会打击养殖户的后续养殖热情,并最终导致终端餐饮消费价格上涨。
 
2020年小龙虾行业要破产?
 
有人说2020年小龙虾行情大变天,明年价格会大幅上涨;也有人说,2020年,小龙虾红利期已过, 2020年小龙虾产业要破产。无论在哪个行业,都有唱衰者,这都很正常。那么真实情况到底如何,我们分两派,分析一下各自说法的依据。
 
第一阵营:2020年小龙虾养殖行业前景堪忧,不愿养殖
 
原因分析:
 
一、 利润低,成本大
 
随着社会的发展,更多的科学技术应用到养殖行业中,养殖的种类增多,养殖技术的进一步提高,从而使得养殖供应趋于平稳甚至出现饱和,价格的波动将会慢慢趋于平稳,养殖行业的暴利场景将慢慢远去,养殖行业的利润将会大大降低。
 
二、 国家政策趋向环保化,绿色化发展
 
随着养殖行业的不断增多,大量的废水污水,粪便偷排,偷放,导致自然环境的恶化,养殖业带来的污染同样不容小觑。为了保护环境,养殖行业环保压力变大,检查更为严格,养殖环保化、绿色化可谓是一种自然的选择。
 
第二阵营:2020年小龙虾养殖行业前景不错,可以养殖
 
原因分析:
 
一、 今年诸多因素对明年小龙虾是机遇,开春养殖户可能“天价”卖虾苗
 
1. 干旱的气候导致现阶段虾苗难以存活
 
2020年的全年气候特点是前期雨水多,在今年的5、6月份,湖南和江西还因雨水过多出现过洪灾,后期雨水少,进入7月份以后,基本上很少下雨,导致小龙虾主养区域后期大面积的干旱。
 
今年冬季雨水也是少之又少,很多地方干旱无雨,而这种干旱直接导致明年早期的虾苗大幅减产,商品虾也会大幅减产,所以明年开年过后的虾苗和商品虾价格肯定会居高不下,甚至会创造历史新高。
 
2020年小龙虾养殖户如何破局?
 
一、 摆正心态
 
小龙虾行业前几年的高速发展带给我们的红利已经一去不复返,养殖成本与价格之间的溢价空间会越来越窄,这是任何行业发展不可回避的趋势,只要小龙虾的消费市场不出现断崖式的下滑,经过1-2年的市场经济供求关系的调控,小龙虾行业必然会常态化。养殖户们不要灰心,要怀有信心、充满激情的进行接下来的小龙虾养殖工作。
 
二、 选择合适的养殖模式
 
养殖户要结合自身情况,定好养殖模式。你的池塘条件怎么样?管理水平怎么样?抗风险能力怎么样?销售渠道怎么样?每个养殖老板都要理性的分析,千万不要盲目跟风。
 
三、 注重现阶段育苗工作,争取开春能够高价卖虾苗
 
1. 现阶段,育苗工作是关键。
 
注意冬季的肥水工作一定要做好,一方面,可以提高冬季水体的保温作用,另一方面,可以预防青苔的爆发。除此之外,肥度足够的水,能够给小龙虾苗提供开口料。
 
2. 注意现阶段对小龙虾进行补钙
 
现阶段,小龙虾苗很多处在脱壳阶段,脱壳时期的小龙虾尤为脆弱,很容易被侵袭、残食。所以,一定要及时给小龙虾苗补钙,避免脱壳不遂的发生,加速小龙虾硬壳,保护小龙虾健康成长。
 
四、 新老养殖户提高自身养殖技术,多学习,严格把控好小龙虾质量
 
小龙虾养殖户一定要掌握一定的养殖技术,不要轻易相信所谓的“专家”,自己要有判断能力,减少病虾的上市,把控好小龙虾质量。
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