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小龙虾养殖问答

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小龙虾养殖多久可以流入市场售卖呢?

作者:尘风 发布:06月10日 阅读:57次
每到夏季,各大城市的街头巷尾便多了一种美味—小龙虾,随着市场需求的不断增加,养殖范围也不断扩大。养殖小龙虾,养多久可以上市售卖?
小龙虾养殖多久可以流入市场售卖呢?
稻田养殖小龙虾养多久可以上市售卖?
 
1.小龙虾生长速度较快,经1~2个月的人工饲养,成虾规格达30克以上时上,即可捕捞上市。为了获得更高的养殖效益,小龙虾的捕捞期应根据市场情况和虾体规格而定。在生产上,小龙虾从3月中下旬就可以用虾篓或地笼捕大留小了,规格大的上市,规格小的放回水体继续养殖。捕捞以在夜间昏暗时进行为好。对符合上市规格的小龙虾要及时捕捞,以降低存塘虾的密度,有利于小龙虾加速生长。
 
2.9月上旬是小龙虾的食用淡季,此时小龙虾壳硬肉少,不受消费者欢迎,市场上的供应数量也会大大减少,价格很低,所以此时就要逐渐停止捕捞。
 
3.当水温低于12度时可将小龙虾全部捕出,小规格的放入越冬池,温度控制在10度~15度,使其在池中越冬,待翌年继续养殖。亲虾放入产卵池培育。
 
养殖小龙虾多久才收获?
 
龙虾生长周期16至18个月,龙虾长得快,一般50至70天可出售,5至6月交配产卵。
 
龙虾一年繁殖一次,以5~9月为高峰期。 小龙虾的繁殖比较特殊,繁殖的大部分过程在洞穴中完成,故在平常的生产中难以见到抱卵虾。卵巢在交配后需2~5个月方最后成熟,并进行排卵受精。受精卵为紫酱色,粘附于腹部游泳肢的刚毛上,抱卵虾经常将腹部贴近洞内积水,以保持卵处于湿润状态。
 
龙虾的怀卵量较小,一般在 100~700粒,平均为300粒。卵的孵化时间为 14~24天。小龙虾幼体在发育期间,不需要任何外来营养供给,刚孵出的仔虾需在亲虾腹部停留10天左右,方脱离母体。若条件不适宜,可在洞穴中不吃不喝数周仍能存活。
 
当池塘灌水以后,仔虾和亲虾陆续从洞穴中爬出,自然分布在池塘中,有时亲虾会携带幼体进入水体之中,然后释放幼体。龙虾虽然抱卵量较少,但幼体孵化的成活率很高。龙虾分散的繁殖习性限制了苗种的规模化生产,给集约化生产带来不利影响。
 
现在小龙虾可以卖多少钱?
  
据了解,在几家餐厅和大排档的菜单上,今年小龙虾的价格涨了不少,20只一份的售价大部分从168元到298元不等。虽然价格偏贵,但几家经营小龙虾的餐厅负责人却都反映不赚钱,“今年小龙虾的价格、成本上涨特别厉害。今天收的活虾是45元1斤,我们每卖出一盆虾是亏本的。”
  
上个月,小龙虾就开始批量上市,迎来“十年来最早上市期”。但由于“倒春寒”的低温影响,成熟小龙虾大批量出塘时间将推迟到本月。
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