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小龙虾养殖问答

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南瓜能和小龙虾同吃吗?

作者:尘风 发布:06月29日 阅读:79次
大家都知道小龙虾是大多数人非常喜爱的一种食材,因为人们用小龙虾来烹饪各种消遣美食佳肴,给人们的生活增添了无数的饮食乐趣。但是,食用小龙虾一定要注意一些事项才行,否则容易给身体带来一些副作用,例如,小龙虾能和南瓜同吃吗?
南瓜能和小龙虾同吃吗?
南瓜的相克食物有哪些?
 
南瓜+鲤鱼:会引起中毒
 
 南瓜+带鱼:会易中毒 
 
南瓜+虾:会引起腹泻、腹胀 
 
南瓜+芹菜:会腹胀、腹泻 
 
南瓜+苦瓜:会破坏维生素C 
 
南瓜+荞麦:会功能相反、不宜同食 
 
南瓜+羊肉:会发生黄疸和脚气 
 
南瓜+羊肉:两补同时,令人肠胃气壅 
 
南瓜+鲤鱼:一起吃会中毒 
 
南瓜+螃蟹:一起吃会引起中毒 
 
南瓜+油菜:降低维生素C的吸收 
 
南瓜+山药:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
 
吃小龙虾的食用禁忌?
 
小龙虾的饮食禁忌:
 
1、富含维生素C的食物
 
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
 
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
 
2、鞣酸含量较多的食物
 
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
 
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
 
3、南瓜
 
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,而金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
 
4、果汁
 
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,如果和虾一起通吃则易出现维生素C过量而中毒现象。
 
5、黄豆
 
黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和龙虾同吃,则会引起消化不良等症状。
 
6、红枣
 
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
 
哪些人不宜吃虾类食品?
 
1、有宿疾、正在上火的人不宜吃虾
 
有宿疾的人,身体本身比较弱,免疫力比较差,适合吃比较清淡的食物,虾里虽含有很多的营养物质,但对于有宿忌、上火的不宜吃虾,否则会加重身体的不适。
 
2、过敏体质的人不适宜吃虾
 
过敏体质的人有着特殊的免疫系统,所以过敏体质的人,及其容易对虾过敏,为了防止过敏后的各种症状,所以过敏体质的人不适合吃虾,以免造成严重的后果。
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