藕田套养龙虾的这个模式能创造更大的收益
藕田套养小龙虾
“以前种藕一亩水塘收入1千多块钱；现在藕虾套养，光小龙虾一亩水塘就收入8000多块钱。”7月23日，鱼台县王庙镇东堤村养殖户宗玉广说。时下，正是龙虾上市的旺季，宗玉广正划船起笼，收获龙虾。2012年，宗玉广在承包的30亩藕塘里试养龙虾，当年获得成功，今年他130亩藕田全部套养了龙虾，目前已经收获两茬龙虾，收入52万元。
鱼台县小龙虾是国家地理标志产品，近年来，该县不断探索龙虾生态养殖新模式，利用藕塘、鱼塘多的资源优势，大力推广“藕虾套养”新模式，走出一条全国领先的小龙虾绿色生态养殖之路。“藕虾套养”模式生产的龙虾不仅个体大、肉质鲜美，还绿色生态，深受市场青睐，走俏大江南北。
藕田套养龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的生态养殖模式，藕塘的自然环境可给小龙虾生长提供良好的栖息环境，龙虾排泄物又为藕塘增加了有机肥料，实现了良性循环。“今年我县藕田套养龙虾面积已推广到3万亩，发展养殖户3500余户，预计年总产量4000吨，产品销往北京、南京、上海、杭州等20多个大中城市，仅此一项可增加养殖户收入1.5亿多元。”县渔业局戴XX说。
藕田套养小龙虾的现状与意义
与其它淡水虾类相比，小龙虾的生存能力特别强，遍布于各大淡水资源丰富地区，且不轻易受到环境的影响。但是，在人工饲养方面，还没有积累长期有效的方式方法。我国部分地区藕田资源丰富，而藕田中天然饵料生物资源长期得不到消耗，使得藕田的效益得不到优化，因此利用藕田套养小龙虾既可以消耗天然饵料生物资源，又可以使得藕田的综合经济效益得到充分地体现，这是件一举两得的好事情。
同时，使用藕田套养小龙虾还能在一定程度上发挥小龙虾的生态效益，大部分的小龙虾抗污染能力特别强，能够担负起水体清洁的任务，这对藕田水质的进一步提升可以起到极大的促进作用。对此，基于综合效益与生态效益的综合考虑，我们应当总结藕田套养小龙虾养殖技术，并在一定地区与范围类进行总结与推广。
小龙虾的放养与藕田的管理
藕田套养小龙虾一般飞放养模式有两种，第一种是春季放养幼虾模式，第二种是秋季放入亲虾让其自行繁殖模式。一般情况下，在春季放养幼虾的规模上每亩藕田适宜放规格3～5厘米的虾尾一万余尾，放养时间上应当在4月下旬至4月上旬之间较为适宜。每年的4月下旬之间，藕已经长出了立叶，植株的本身也逐步开始变硬，所以此时的幼虾已经不会对藕的茎叶产生危害。并且，从四月上旬开始，一直持续到六月中下旬，藕田由于此时的藕叶相对较小，对太阳光的遮光能力相对有限，所以太阳光可以持续照射在水面上，可以使得水温有所升高，有利于小龙虾的事物浮游生物的不断持续生长。幼虾喜欢食用的这些天然饵料，在此时的藕田里会非常丰富，所以有利于小龙虾在旺季持续生长。
在藕田的管理方面，主要是对藕田水位的调节、藕田追肥、藕田的水质管理、植株调整以及病虫害防治等方面进行管理。藕田的水位要控制在前端较浅、中端较深、后端较深，其中浅水方面要保持在水位不超过十厘米，最高水位不得超过一米，同时在遭遇大雨或是洪涝灾害是要及时调节藕田内的水位，及时排出多余的水。在藕田的追肥方面要注意氮、钾、磷等相互配合，这样有利于抗病增产。由于肥料主要是以基肥为主，所以追肥要前后分为两次，第一次在生出一至两片立叶的时候，第二次在立叶生长出四至五片的时候。
由于小龙虾自身喜好肥水、能忍耐低氧的特性，且藕田的自我清洁能力较强，所以藕田的水质管理应当在六月之后定期换水，加注新水，一般可以在十五至二十天之间换水一次，每次换大约三分之一左右，一边促进小龙虾的成长，减少病虫害的发生。
藕田套养小龙虾的注意事项
1、重视藕田田间工程建设。养虾藕田环沟开挖要到位，要设置深水集养区，防止用药时小龙虾没有地方躲避和缺少活动空间；藕田田埂、外圩要宽大坚固，不渗不漏，防逃设施要完好，防止小龙虾打洞逃逸。
2、注重小龙虾苗种质量。小龙虾苗种要求来源于池塘养殖，从天然水域收购小龙虾苗种要特别谨慎，药物诱捕的小龙虾成活率极低，且有药物残留。
3、注重藕田进水水质。冬末、春初是养殖池塘用药消毒时期，部分池塘用菊酯类药物消毒，消毒水排放到外河，造成河水污染；藕田附近农田使用药物经雨水冲刷或外溢也会进入外河，外河水如被抽入藕田，都可能引起小龙虾大批死亡。
4、规范藕田用药。套养小龙虾的藕田使用药物必须严格执行无公害药物使用标准，确保藕、虾质量安全。坚决杜绝莲藕种植中使用甲拌磷等禁用药物，因甲拌磷对小龙虾毒性极大，一旦使用小龙虾将全军覆没。
藕田套养小龙虾虽然是一种新型的养殖模式，但是它却取得了显著的效果，小龙虾抗污染能力比较强，可以起到清洁水的作用，所以藕田套养小龙虾不仅可以让藕的产量有所增加，还可以获取额外的收益，是一举两得的好项目！
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