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湖北养殖热门“小龙虾”产量占全国一半,想提高收入,要顺势而变

作者:尘风发布:11月01日阅读:43次

  秋收时节,很多乡亲都会给这一年的种植养殖算个账,是亏是赚心里明白,积极为来年的生产做计划。小龙虾养殖是咱们湖北的大热门,今年效益怎么样?来年怎样调整计划才能取得更好的效益?

湖北养殖热门“小龙虾”产量占全国一半,想提高收入,要顺势而变

  监利县是湖北小龙虾养殖面积最大的县,近几年当地养虾的人数也迅猛增长。杨永智师傅是监利一家农业合作社的负责人,据他的了解今年一些新加入的养殖户,收益并不理想。

  监利县嘉润农机专业合作社 理事长 杨永智:2019年监利的小龙虾面积增长的非常快,而且很多新进的养殖户从来没有搞过农业,技术方面非常匮乏,大面积的效益都不是很好。

  除了技术方面的问题,很多养虾的乡亲对于明年小龙虾的市场也有很多疑问。

  监利县嘉润农机专业合作社 理事长 杨永智:原先我们小龙虾主要是出虾苗、卖成虾、库虾这么个模式,那么明年的池塘都会出苗,明年新开挖的塘比较少,我们的虾苗卖给谁,明年怎么把小龙虾的规格和质量提起来,大家非常疑惑。

  针对乡亲们的疑惑,近段时间,监利县农业农村局举办了一场生动的稻渔综合种养技术交流会。邀请虾稻产业的知名专家学者、小龙虾养殖技术达人,为养殖户们传经送宝、答疑解惑。针对虾苗的问题,来自荆州市公安县的小龙虾养殖能手毛泽俊师傅,给大家分享了他钻研实践出来的新模式——育养分区。

  荆州市公安县 养虾能手 毛泽俊:育养分区并不玄奥,我们把小龙虾原有的自繁自育的塘,通过功能分区,育苗的专门育苗,保证有早苗早虾,不育苗的全程可控,这样风险更小、优势更大,效益更高。

  据统计,2018年全国小龙虾总产量163.87万吨,其中湖北产量81.24万吨,占到了全国的一半。在这当中,虾稻共作等稻渔综合种养模式占到了一大部分。要想提高收入,乡亲们不仅要在小龙虾上下功夫,还要重视综合效益。

  湖北省虾稻产业协会 会长 顾泽茂:用稻田养虾的话,要看综合效益,比如除了虾,还有水稻、泥鳅等等。我们应该提倡双水双绿,既有水稻又有水产,农药化肥也会减少,既能够有较好的经济效益,也可以有环境效益。

  今年一些乡亲的小龙虾销售时间集中,供大于求,是造成收益不理想的重要原因之一。如何避免扎堆上市?顾老师也给大家分享了许多实用的模式方法。

  湖北省虾稻产业协会 会长 顾泽茂:我们应该把模式技术进行研究探索和延伸,比如小龙虾怎样做到早春上市、夏季上市、冬季上市,我们是可以做到的,比如我们在藕塘里养虾,他就可以早春上市,再比如,我们用早稻中稻晚稻不同的方式接茬来养殖虾,根据种植期,调整小龙虾的上市时间。

  顾老师表示,随着小龙虾产业的火爆,乡亲们今后所面临的主要挑战,已经从单纯的技术问题,转向了如何适应市场需求节奏、培育高规格、高品质的产品。只有紧跟市场变化,用科学的手段优化生产方式,才能在未来的市场竞争中获胜。

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