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2022年7月我国水产品市场价格监测简报

作者:尘风发布:08月17日阅读:52次

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,7月份全国水产品综合平均价格为25.56元/kg,&nbsp环比上涨0.11%,同比下跌2.53%。另据可对比的45家水产品批发市场的成交情况监测统计,7月全国水产品批发市场成交量51.52万t,同比下降14.45%;成交额145.82亿元,同比下降13.14%。

2022年7月我国水产品市场价格监测简报
全国水产品月度价格走势

●&nbsp&nbsp(一)海水产品价格情况
7月份,海水产品价格为46.15元/kg,环比下降0.46%,同比上涨0.21%。
海水鱼类环比同比均上涨。据监测,海水鱼类环比上涨0.82%,同比上涨1.52%。分品种看,海水鱼类中涨幅较大的品种有:马面34.52元/kg,环比上涨11.75%;小黄鱼77.08元/kg,环比上涨4.24%。海水鱼类中价格下跌的品种有:银鲳109.81元/kg,环比下跌1.84%;海鳗45.63元/kg,环比下跌1.18%。其余品种价格保持稳定,涨跌幅度均在1%以内。
海水甲壳类环比同比均下跌。据监测,海水甲壳类环比下跌1.45&nbsp%,同比下跌1.84%。分品种看,海水甲壳类中跌幅较大的品种有:青蟹154.48元/kg,环比下跌4.19%;日本对225.02元/kg,环比下跌4.00%;南美白对虾68.35元/kg,环比下跌3.08%;鹰爪虾49.28元/kg,环比下跌1.57%。&nbsp
海水贝类环比略跌,同比上涨。据监测,海水贝类环比下跌0.23%,同比上涨1.86%。分品种看,杂色蛤15.80元/kg,环比上涨3.98%;牡蛎20.22元/kg,环比下跌1.27%其余品种价格保持稳定,涨跌幅度均在1%内。
海水头足类环比同比均上涨。据监测,海水头足类环比上涨0.38%,同比上涨1.16%。分品种看,鱿鱼35.11元/kg,环比上涨1.08%;海蜇41.06元/kg,环比下跌0.33%;墨鱼价格与上月持平。
海水藻类环比同比均略跌。据监测,海水藻类环比下跌0.39%,同比下跌0.23%。分品种看,海带价格与上月持平;紫菜80.23元/kg,环比下跌0.96%。

●&nbsp(二)淡水产品价格情况
7月份,淡水产品价格17.70元/kg,环比上涨0.83%,同比下跌5.80%。
淡水鱼类环比同比均下跌。据监测,淡水鱼类环比微跌0.29%,同比下跌10.22&nbsp%。分品种看,淡水鱼类中价格下跌的品种有:黄颡鱼25.72元/kg,环比下跌3.08%;鳙鱼15.65元/kg,环比下跌1.84%;鲢鱼8.09元/kg,环比下跌1.65%;价格上涨的品种有:虹鳟44.39元/kg,环比上涨4.72%;鳜鱼81.31元/kg,环比上涨2.57%;乌鳢21.49元/kg,环比上涨1.58%;黄鳝68.41元/kg,环比上涨1.12%;其余品种环比涨跌幅度均在1%内。
淡水甲壳类环比同比均上涨。据监测,淡水甲壳类环比上涨3.45%,同比上涨4.46%。分品种看,青虾140.83元/kg,环比上涨13.30%;克氏原螯虾59.24元/kg,环比上涨4.09%;中华绒螯蟹102.78元/kg,环比上涨0.25%;罗氏沼虾64.50元/kg,环比下跌2.92%。
淡水其它类环比同比均上涨。据监测,淡水其它类环比上涨0.70%,同比上涨3.68%。分品种看,蛙18.05元/kg,环比上涨5.37%;甲鱼67.13元/kg,环比上涨0.49%,田螺9.33元/kg,环比下跌1.20%。

来源:中国水产流通与加工协会、全国水产技术推广总站

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