“蚝乡蚝情 欢乐钦州”―2019年广西钦州蚝情节盛大开幕
作者：农丰/文 梁武 梁潇/摄
11月2日，第九届钦州蚝情节开幕式在蚝情广场隆重举行。钦州市委书记，市人大常委会主任王革冰，贵港市委书记、 市人大常委会主任李新元，钦州市委副书记、市长谭丕创，自治区农业农村厅副厅长梁雄出席开幕式，钦州市委常委、秘书长陆明、市人大常委会副主任李绍兰、副市长李磊岩、市政协副主席李云昌参加活动，开幕式由副市长蒙启鹏主持。
本届蚝情节以 “蚝乡蚝情 欢乐钦州”为主题，是钦州市举办的第九届蚝情节，主要活动有五大版块，除了蚝情节开幕式外，还有农业水产类、文化艺术类、商贸旅游类、体育竞技类共27项活动，历时长达一个月，是钦州历届蚝情节中时间跨度最长的一次盛会。
上午9:30分，蚝情节开幕式在大型歌舞《蚝乡欢歌》的表演中拉开序幕。在文艺表演后，蚝王争霸赛闪亮登场，在万众睢睢下，经过激烈的角逐，广西金海环岛渔业有限公司斩获蚝王的桂冠；钦州市顺达海水养殖有限公司获得亚军蚝王称号；钦州港七十二泾渔业专业合作社获得季军蚝王称号，其余12个参赛单位获得优秀奖。在随后开始的开蚝达人秀中，达人们手法娴熟、动如闪电、争分夺秒的撬蚝，只为了成为开蚝之王。最终，钦州港鸿洋海水养殖专业合作社获得冠军，钦州市海华蚝业科技甘特限公司获亚军，广西金海环岛渔业有限公司获季军。
千人蚝宴热闹非凡，以大蚝为主的各式海鲜搭配钦州地方特色美食，打造舌尖上的钦州新风味。来自西班牙的米其林星厨David以钦州大蚝为食材烹制的“钦州蚝宴”是蚝情节系列活动的一大亮点。现场游客一字长龙，等候品尝顶级厨师的手艺。大蚝快闪博物馆首次以快闪博物馆的形式展示大蚝的前世今生。钦州特色农产品及美食一条街、钦州文化风情老街、“图说老钦州”摄影展……等热门展区，成为“网红打卡点”，处处比肩继踵、人山人海。
本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区体育局钦州市人民政府主办，钦州市文化广电体育和旅游局、钦州市农业农村局、钦南区人民政府承办。广西各设区市文化和旅游主管部门代表，市直及驻钦单位、各县区党委（工委）或政府（管委）的领导和干部职工，以及来自全国各地的游客2万多人参加。
从2011起，钦州通过搭建蚝情节平台，举办高峰论坛、产品展销、蚝王评比等活动形成整合宣传效应，不断推进海洋养殖产业化发展和品牌化建设，在优化沿海农村产业结构、促进乡村居民就业、维护社会稳定上成绩斐然。
钦州市是全国最大的蚝苗养殖基地，全国70%的蚝苗产自钦州。钦州大蚝是国家农产品地理标志产品，先后两次入选中国品牌价值榜，钦州蚝情节成为广西唯一一个入选国家级示范性渔业文化节庆和全国具有影响力的赛事节庆活动。
王革冰（右二）李新元（右一）谭丕创（左二）梁雄（左一）等领导在现场参观   梁武/摄
蚝王争霸赛上评委在测量   梁潇/摄
开蚝达人秀现场   梁武/摄
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