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小龙虾养殖问答

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小龙虾饲料选哪个品牌好呢?

作者:尘风 发布:07月12日 阅读:49次
小龙虾商品饲料目前主要是膨化料和颗粒饲料。这二种饲料被各厂家站在自身利益的角度宣传得有些离谱,让人真伪莫辨。膨化料和颗粒饲料,在投资规模、饲料成本、原料粒径、加工温度、营养损失、病原生物、粉末比例、水中溃散、营养溶失、价格优势等上均有很大的不同之处。
小龙虾饲料选哪个品牌好呢?
怎么去挑选合适的小龙虾饲料呢?
 
“一看”
 
1、看颜色
 
某一种类的饲料,颜色在一定的时间内是相对稳定的。由于各种饲料原料颜色不一样,不同厂家有不同配方,因而不能用统一的颜色标准来衡量。但我们在选购同一品牌时,如果饲料颜色不对或差别过大,应引起警觉。
 
2、看匀细
 
正规厂家的优质饲料一般都混合得非常均细,表面光滑,颗粒均匀,制粒冷却良好,不会出现分极现象。劣质饲料因加工设备简陋,很难保证饲料品质,而且会出现很多粉尘,导致很多饲料的浪费,正常情况下,好的饲料是不会出现这样的情况,从每包饲料的不同部位各抓一把,即可比较出区别。
 
3、看商标
 
正规厂家包装应美观整齐,厂址、电话、适应品种明确,有在工商部门注册的商标,经注册的商标右上方都有R标注。许多假冒伪劣产品包装袋上的厂址、电话都是假的,更没有注册商标。现在很多饲料和药品国家都规定可以扫二维码和查询,正规的、好的饲料是可以通过查询和扫码获得相关信息的。
 
4、看生产日期和原料组成成分
 
尽管有些饲料是正规厂家生产的优质产品,但如果过了保质期,难免变质。应选购包装严密、干燥、疏松、流动性好的产品。如有受潮、板结、色泽差,说明该产品已有部分变质失效,不宜使用。
 
5、看效果
 
进行饲喂对比。好的饲料和差的饲料,在经过一个养殖周期大概40天左右就会出现很明显的对比情况,好的饲料养出来的虾子规格大,颜色好,而且生长周期短;差的饲料长得慢,周期长,虾子规格不齐,而且小。
 
“二闻”
 
取少量样品放在手上,开始时鱼腥味浓烈,但慢慢变淡甚至味道消失(这种现象一般是饲料里添加鱼腥香、鱼腥宝、鱼香精等香味剂而非鱼粉造成的),没什么鱼腥味,且时间稍长一点,有一股酸酸的酵香味,一般是饲料中鱼粉很少或没有,酸酸的酵香味是发酵豆粕代替鱼粉的结果。鱼腥味腥而香醇且持久是鱼粉的正常味道,好的饲料应有大豆、玉米、鱼粉特有的香味,好的饲料会一直保持有那种很厚重的鱼粉的鱼腥味,这样的饲料所用的原料才是正宗的。
 
“三泡”
 
一般好的小龙虾饲料都会保证饲料经过水浸泡8-12小时不散,这样做是为了能够在小龙虾一整夜的摄食当中维持小龙虾饲料的完整性,如果散掉,饲料都成渣滓了,那么小龙虾就很难去吃了。另外好的饲料营养成分在2小时内保持不扩散到水体,简单的说就是好的饲料经过2小时左右的浸泡水体颜色基本不发生变化,这样才能保证小龙虾饲料的营养基本维持在饲料内,而不会溶解在水体。
 
“四了解”
 
了解售后服务质量细则。饲料生产厂家的售后服务包括他们对饲料的养殖效益和由饲料本身引起的问题所负的责任,以及对非饲料因素引起疾病所提供的义务咨询,好的饲料厂家都会有比较完善的售后服务和跟踪。
 
膨化料好还是颗粒料好?
 
很多次被养殖户追问膨化料好,还是颗粒料好?我最初会耐心解答,次数多了都不知道怎么回答才能让对方满意,这个问题犹如生儿子好还是生女儿好一样,是个不好回答的问题。一种饲料品质的好坏首先与原料选择、原料标准把控、原料合理搭配、配方成本、加工工艺以及与后续的打包和储藏等方面都有关,仅仅谈颗粒料和膨化料孰优孰劣那只是涉及加工工艺问题,没有涉及到原料和配方等关乎饲料好坏的核心层面;生产膨化料比生产颗粒料,调质温度高几十度(各个厂家根据设备和要求不一样,有的相差40度以上),饲料配方中需要额外添加一定比例的起关键性作用的微量物质(比如多维等),才能满足龙虾的营养需求;如果没有额外添加,虽然饲料经过膨化后消化吸收会更好,但由于微量物质效价降低,因此饲喂效果未必好;给大家简单讲下,目前同一个公司生产相同蛋白的膨化料与颗粒料,膨化料价格一般比颗粒料价格高250-300元/吨;大公司定价都相差不大,只是服务和政策灵活性问题;部分公司为了满足养殖户的心里需求,生产低价膨化料,主攻低端市场,销量还不错,这是因为目前龙虾养殖刚起步,还没有进行行业洗牌,随着龙虾养殖技术水平和养殖户认知水平提高,龙虾饲料行业会越来越规范。总的来说,目前低价膨化料只是满足老百姓使用投饵机喂料时粉末上脸的问题,但养殖效果堪忧。
 
膨化料与颗粒料孰优孰劣,不能一概而论,而要看档次和价格,比如:正规厂家6000元/吨的龙虾颗粒料很大程度上会比那些4000-5000元/吨的龙虾膨化料养殖效果要好;再举个例子,如果同蛋白的颗粒料配方成本比膨化料配方成本高300元/吨,但生产成本低300元/吨,那么终端价格相同,实际养殖中很大程度上也是颗粒料效果更好;膨化料和颗粒料只是工艺问题,不能代表质量的好坏。
 
如何简单鉴别龙虾饲料质量的好坏?
 
(1)看标签
 
首先看龙虾饲料标签,饲料生产时使用了哪些原料,正规厂家会详细标出,这样可以大致了解原料种类;看营养指标,如蛋白、脂肪、赖氨酸等常见指标,灰分指标很容易被人忽略,要格外注意,有的饲料灰分含量太高,效果一般不会很好;这里给大家简单讲下,龙虾饲料粗蛋白含量高,不代表饲料档次高,因此不一定效果好,如由鸡鸭屠宰后的羽毛加工成的羽毛粉,蛋白含量达到80%以上,但龙虾消化吸收利用率太低,还容易导致疾病爆发,因此龙虾饲料不能光看蛋白,还要看消化吸收利用率。
 
(2)饲料外观
 
好的龙虾饲料外观大小均匀、切口整齐、表面有光泽,看起来无裂缝代表加工工艺非常好。如果饲料切口不整齐,搬运和运输途中会产生大量粉末,直接影响饲料最终含粉率。如果是颗粒料,用手伸进包装袋,手上应没有很多粉末,如果粉末太多,则浪费太大;如果是膨化料,看起来油脂很多,也未必是好事,因为投喂下去,龙虾摄食慢,表面的油脂早已不能被龙虾利用,一般会离开饲料表面进入水体最终漂浮水面,好的膨化料内喷油多,外喷油在一定程度上只是为了迎合养殖户的需求,而非从龙虾营养需求和利用方面考虑;
 
(3)用水泡和亲自品尝
 
所谓真金不怕火炼,将龙虾饲料用水泡(开水所用时间短,冷水时间长),可以观察龙虾饲料的耐水性、粉碎细度、是否添加粘合剂、是否使用了一些非常规原料(有的龙虾饲料用开水泡后,闻到非常恶心,很可能原料早已变质)等方面。如果用水泡后浑水,代表营养物质溶失过多,水污染大;如果用水泡没有太大异常,可以进行品尝(有的添加辣椒粕会有辣味、大量添加一些填充剂会有砂质感等),自己感受味道,久而久之形成自己的一套鉴别方法。
 
(4)如何看粉碎细度
 
关于龙虾饲料的粉碎细度,拥有高级生产设备的厂家都会使用超微粉碎机进行原料粉碎,有的厂家经过2次超微粉碎,确保龙虾能够很好的消化吸收;有的小厂家由于设备关系,只能使用颗粒鱼料生产线进行生产,简单的“粗粉碎+细粉碎”,这个只是筛片网孔大小问题,工艺上没法与超微粉碎相提并论,成品售价自然会低。简单的查看粉碎细度方法:将龙虾饲料拿到手上,用肉眼就可以观察到细度怎么样;还可以将龙虾饲料用水泡开后用手指搓开进行查看,长期观察,便有经验。
 
(5)水中稳定性与粘合剂添加问题
 
前几年有的厂家推广龙虾饲料,将水中稳定性与品质完全划等号,有的厂家宣称饲料在水中几天都不散,龙虾可以吃几天。随着龙虾养殖产业的不断发展,老百姓也逐步认识到,几天不散,那怎么能被龙虾消化吸收呢?其实生产龙虾饲料时使用高档原料、诱食性好、投喂时间合理,水中稳定性只需2-3小时即可。正规厂家使用食品级高筋面粉原料来调节龙虾饲料水中耐水性,而很多不正规的厂家直接添加粘合剂来解决耐水性问题,成本低,而且耐水效果好,但龙虾摄食后肝胰腺很容易受损导致发病严重。那怎样辨别是否添加了粘合剂呢?可以将龙虾饲料在水里长时间浸泡后拿出水体,然后用手指搓,中间有硬芯的很大程度上就添加了粘合剂。
 
(6)关于饲料粉末问题
 
可以这样说,只要是颗粒料,不可避免都有粉末,特别是用料旺季4-5月份,公司生产任务大,质量把控不严,颗粒料粉末偏多,以至于很多老百姓调侃厂家业务员说:“使用你们公司龙虾饲料,要赠送一套防毒面具”。任何厂家都不愿意发生产品质量问题,都在为解决问题而努力。现在我只谈谈粉末与哪些因素有关:原料选择、粉碎细度、调质温度、粒径大小、后熟化温度、打包前的筛分、成品仓清仓等方面。
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