春天到来,淡水龙虾进入旺食期,大部分龙虾膘肥体壮,成熟,正是龙虾亲本选育的黄金季节,现阶段广大养殖示范户应做好龙虾亲虾选育工作,为来年龙虾养殖增产增效打下基础。
做好塘口的清整工作。具体做到一塘多埂,根据塘口面积及条件,设置多道堤埂,增大坡比,为龙虾亲虾提供更多的打洞空间。彻底清塘消毒。用生石灰彻底清塘,每亩用量100kg左右,进行清塘、杀菌、消毒、杀灭各种野杂鱼。然后加水反复用菊酯类的清除没有被生石灰杀净的和虾蟹类。
水草、水生植物特别是冬春季节生长旺的水生植物,如水花生、伊乐藻等,为来年幼虾生长创造良好的生态环境。
亲虾的选择,待塘口失效后,按雌雄虾为1.1的比例,选留膘肥体健、附肢齐全。
面积较大的中间还需开挖“十”字形、“井”字形或“日”字形的田间沟,沟宽0.5~1.0m,深0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。利用开挖环形沟和田间沟的泥土加固、加宽、加高田埂,平整田面。
防逃设施。为了防止稻田中小龙虾的逃逸,田埂四周用塑料网布建防逃墙,下部埋入土中10~20㎝,上部高出田埂0.5~0.6m,每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定,网布上部内侧缝上宽度为30㎝左右的钙塑板形成倒挂,以防小龙虾逃逸。
进排水系统。在稻田内养殖小龙虾必须修建公共排灌设施,进、排水口应选择在稻田相对两角的土埂上,进排水口要用钢丝网或铁栅栏围住,防止小龙虾和敌害生物进入。稻田养虾必须做到从进水沟单独进水。池塘的基建是决定你能否全年养殖小龙虾的关键。
传统稻虾养殖对面积一般没有特殊的要求,从几亩到几百亩的都有;池塘精养一般要求控制50亩/塘以内,面积越小产量越高,越容易管理,但塘口养殖管理成本越高,建议面积在20~30亩,池塘宽度在50~70米。
传统稻虾田围沟5~8米宽,深度1.5米左右,有的甚至达到2米,主要为了高温期稻田虾进入环沟深水处,减少虾高温应激;池塘围垦高度一般也在80厘米左右,稻田水位一般控制在80厘米以内;少部分虾稻塘水位可加到1.2咪以上,但是由于1.5米深环沟,导致环沟水位达到2.5米以上,此深度下的池底光合作用基本就没有了。一般天然养殖水体1.5~2米以下的水体基本就己经达到了溶氧补偿深度的限值,即在此深度以下的水体基本上处于低氧状态,更深处甚至是无氧情形。过深水位会影响上下水对流,底层无光合作用严重缺氧、有毒有害物质堆积不利于虾的生长,降低了虾的产量和品质,提高了养殖发病风险,同时对环沟水草的生长也不利。
池塘人工繁殖:池塘面积以1~3亩为宜,池坡比1.5,水深1米左右,四周设置防逃设施,在土池上立钢筋棚架或竹棚架,用遮阳网覆盖。8~10月每亩投放个体相对较大、肉肥、体丰满,完整,光泽度好,体表和附肢上没有附着物的亲虾18~20公斤,雌雄比例1。投放亲虾后,保持良好的水质,定期加注新水,有条件的可采取微流水方式养殖。加强投喂,每天投喂一次,多投喂一些动物蛋白含量较高的饲料,如螺蚌肉、鱼肉及屠宰场的下脚料等,并放养适量的水葫芦等交配。通过控制光照、温度、水位、水质,迫使亲虾交配、掘穴、产卵。幼虾孵出后及时投喂适口饲料,如鱼糜、幼虾饲料等,并用大眼虾笼捕捉繁殖完毕的亲虾。一般每亩可繁殖幼虾25万~30万尾。
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