知己知彼百战不殆，想养好小龙虾先了解小龙虾的生物学特性

　　前言：很多养殖朋友对小龙虾一直都存在很多误区，原因在于对小龙虾认识不到位，对很多知识处于迷茫状态，永远都只是想知道怎么去养，或者一碰到问题就问，别人说了怎么做，就马上去执行了!可谓是执行力度非常高啊!呵呵!却并不知道为什么去这样做，这样做的意义何在，会不会有什么风险等都不清楚!介于此，本文就来详细介绍一下小龙虾的生物学特性，全面的认识小龙虾，对它在成长过程中需要的东西进行了解，方能养殖好小龙虾!就像我们照顾我们刚出生的小孩一样，1-2岁需要什么，3-6岁该教他什么，6岁以后该教育什么……才能让自己的孩子成为栋梁之才!对于小龙虾，我们亦该如此!

　　一、分类地位

　　龙虾中文学名为克氏原螯虾，在分类学上与龙虾、河蟹、河虾及对虾一起属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、蝲蛄科、原交配属。

　　二、形态特征

　　1、外部形态

　　龙虾体型稍平扁，体表包裹着一层坚厚的几丁质外骨胳，主要起保护内部柔软机体和附着筋肉之用，俗称虾壳，身体由头胸部和腹部共20节组成，其中头部5节，胸部8节，腹部有7节。各体节之间以薄而坚韧的膜相联，使体节可以自由活动。

　　2、内部结构

　　龙虾整个体内分为消化系统、呼吸系统、循环系统、排泄系统、神经系统、生殖系统、肌肉运动系统等七大部分。

　　三、栖息环境

　　龙虾喜温怕光，为夜行性动物，昼伏夜出，营底栖爬行生活，有明显的昼夜垂直移动现象。在正常条件下，白天光线强烈时常潜伏在水中较深处或水体底部光线较暗的角落、石砾、水草、树枝、石块旁、草丛或洞穴中，光线微弱或夜晚出来摄食，多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。

　　龙虾对水体要求较宽，各种水体都能生存，广泛栖息生活于淡水湖泊、河流、池塘、水库、沼泽、水渠、水田、水沟及稻田中。龙虾栖息的地点常有季节性移动现象，春天水温上升，龙虾多在浅水处活动，盛夏水温较高时就向深水处移动，冬季在洞穴中越冬。

　　四、迁徙习性

　　该虾有较强的攀援能力和迁徙能力，在水体缺氧、缺饵、污染及其他生物、理化因子发生骤烈变化而不适的情况下，常常爬出水体外活动，从一个水体迁徙到另一个水体。该虾喜逆水，常常逆水上溯的能力很强，这也是该虾在下大雨时常随水流爬出养殖池塘的原因之一。

　　五、自我保护习性

　　龙虾的游泳能力较差，只能作短距离的游动，常在水草丛中攀爬，抱住水体中的交配或悬浮物将身体侧卧于水面，当受惊或遭受敌害侵袭时，便举起两只大螯摆出格斗的架势，一旦钳住后不轻易放松，放到水中才能松开。

　　龙虾幼体附肢的再生能力强，一旦附肢断开后，会在第2次蜕皮时再生一部分，几次蜕皮后就会恢复，不过新生的部分比原先的要短小。这种再生行为也是龙虾一种保护性的适应。但同时，小龙虾也是小龙虾的天敌，具有残食习性!

　　六、趋水习性

　　龙虾具有很强的趋水习性，喜欢新水、活水，在进排水口有活水进入时，它们会成群结队地溯水逃跑。在下雨时，由于受到新水的刺激，它们会集群顺着雨水流入的方向爬到岸边或停留或逃逸。在养殖池中常常会发现成群的龙虾聚集在进水口周围，因此养殖龙虾时一定要有防逃的围拦设施。

　　七、掘穴习性

　　龙虾有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，并且善于掘洞。

　　掘穴地点：在水质较肥、淤泥较多及有机质丰富的生长季节，龙虾掘穴明显减少;而在无石块、杂草及洞穴可供躲藏的水体，该虾常在堤埂靠近水面上下挖洞穴居。

　　掘穴形状与深度：洞在水位升降幅度较大的水体和小龙虾的繁殖期，所掘洞穴较深;在水位稳定的水体和虾的越冬期，所掘洞穴较浅;在生长期，龙虾基本不掘洞。洞穴一般圆形，向下倾斜，且曲折方向不一。横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1m以上深度的可能，而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。

　　掘穴速度：龙虾的掘洞速度是非常惊人的，尤其在放入一个新的生活环境中更是明显。放下去一天，经一夜后观察，在砂壤土中，大部分龙虾掘的新洞深度在40cm左右。

　　掘穴位置：我们在调查中发现，龙虾所掘的洞口位置通常选择在相对固定的水平面处较多，一般在水面上下20cm处龙虾洞口最多，这种情况在稻田中是很明显的，另外在水上池埂、水中斜坡及浅水区的砂质池底部都有龙虾洞穴，但是在池底软泥处则几乎没有龙虾洞穴的存在。

　　掘穴作用：一是有利于隐身，小龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。二是有利于自我保护，当小龙虾处于越冬、蜕壳时和繁殖期时，主要在洞穴中进行，龙虾在挖好洞穴后，多数都要加以覆盖，即将泥土等物堵住唯一的入口，这可能是龙虾防止其他敌害进入洞穴侵袭它们的一种自我保护，尤其对于越冬的龙虾是非常有好处的，它可以防止洞穴内部的温度不致于过低而使自己被冻伤。所以在养殖池中适当增放人工巢穴，并加以技术措施能大大减轻该虾对池埂、堤岸的破坏。

　　八、氧气对小龙虾的影响

　　龙虾利用空气中氧气的能力很强，有其它虾类难以具备的本领，在水中溶氧减少时，便会侧卧在水面，头胸甲一面露出水面进行呼吸，当水体中氧气进一步减少时，它会用步足撑起身体，头胸甲全部露出水面。龙虾喜在高溶解氧条件下生长，一般水体溶氧保持在3毫克升以上，即可满足其生长所需。当水体溶氧不足时，该虾常攀援到水体表层呼吸或借助于水体中的杂草、树枝、石块等物，将身体偏转使一侧鳃腔处于水体表面呼吸，在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来，甚至爬上陆地借助空气中的氧气呼吸。在阴暗、潮湿的环境条件下，该虾离开水体能成活一周以上。

　　九、温度对小龙虾的影响

　　龙虾为变温水生动物，其代谢活动、酶活性和生长发育与水体中温度有密切的关系。小龙虾最适宜的生长温度是22～28℃，受精卵的孵化温度控制在24～30℃之间。

　　十、PH值对小龙虾的影响

　　pH值是水体的重要指标，龙虾喜欢中性和偏碱性的水体，养殖水体中一般为7.5～8.5之间，pH过高或过低会对龙虾直接产生危害。

　　十一、对农药反应敏感

　　龙虾对某些农药如敌百虫、菊酯类杀虫剂、化肥、液化石油气等化学物品非常敏感，只要塘内有这些化学物品，龙虾就会全军覆灭，因此养殖水体应符合国家颁布的渔业水质标准和无公害食品淡水水质标准。养殖区里有稻田的，要注意在防治水稻疾病时，不能轻易将田水放入养虾水域中，如果是稻田混养的，在选择药物时要注意药物的安全性。

　　十二、食性与摄食

　　龙虾是以植物性食物为主的杂食性动物，动物类的小鱼、虾，浮游生物，底栖生物、水生昆虫、动物尸体、有机碎屑及各种谷物，饼类、蔬菜、陆生牧草、水体中的水生植物、着生藻类等都可以作为它的食物，也喜食人工配合饲料。另一方面，龙虾食性在不同的发育阶段稍有差异。刚孵出的幼体以其自身存留的卵黄为营养，幼体第一次蜕壳后开始摄食浮游植物及小型枝角类幼体、轮虫等，随着个体不断增大，摄食较大的浮游动物、底栖动物和植物碎屑，成虾兼食动植物，主食植物碎屑、动物尸体，也摄食水蚯蚓、摇蚊幼虫、小型甲壳类及一些水生昆虫。在人工养殖情况下，幼体可投喂丰年虫无节幼体、螺旋藻粉等，成虾可投喂人工配合饲料，或以人工配合饲料为主，辅以动、植物碎屑。

　　小龙虾摄食多在傍晚或黎明，尤以黄昏为多。龙虾不仅摄食能力强，而且有贪食、争食的习性。在养殖密度大或者投饵量不足的情况下，龙虾之间会自相残杀，尤其是正蜕壳或刚蜕壳的没有防御能力的软壳虾和幼虾常常被成年龙虾所捕食，有时抱卵亲虾在食物缺少时会残食自己所抱的卵，据有关研究表明，一只雌虾1天可吃掉20只幼体。另外，小龙虾还具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3～5天;秋冬季节一般20～30天不进食也不会饿死。

　　十三、蜕壳与生长

　　龙虾在生长过程中必须通过蜕掉体表的甲壳才能完成其突变性生长，在它的一生中，每蜕一次壳就能得到一次较大幅度的增长。所以，正常的蜕壳意味着生长。

　　龙虾的幼体一般4～6天蜕皮一次，离开母体进入开放水体的幼虾每5～8天蜕皮一次，后期幼虾的蜕皮间隔一般8～20天，水温高，食物充足，发育阶段早，则蜕皮间隔短。从幼体到性成熟，龙虾要进行11次左右的蜕皮。其中蚤状幼体阶段蜕皮2次，幼虾阶段蜕皮9次左右。

　　十四、寿命与生活史与生活是

　　龙虾雄虾的寿命一般为20个月，雌虾的寿命为24个月。

　　龙虾的生活史也并不复杂，雌雄亲虾交配后分为产生卵子和精子，并受精成为受精卵，然后进入洞穴中发育，受精卵和蚤状幼体都由雌虾单独保护完成，到一定时间后，抱卵虾离开洞穴，排放幼虾，离开母体保护的幼虾经过数次的蜕壳后就可以上市了，还有部分成虾则继续发育为亲虾，完成下一个生殖轮回。

　十五、生活在臭水沟误区

　　我们先来看一个大家都听说过的东西—虾青素，虾青素在女性护肤品中用得比较多，它具有抗氧化作用，也是说敷在脸上，容颜不那么容易老化，所以年轻貌美!

　　机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关，也就说机体虾青素含量越高，其抵御外界恶劣环境的能力就越强。小龙虾自身无法产生虾青素，主要是通过食物链——食用微藻类等获取到虾青素，并在体内不断积累产生超强抗氧化能力。虾青素能有效增强小龙虾的抵抗恶劣环境的能力及提高繁殖能力。所以虾青素是小龙虾如此顽强生命力的强有力保障，当小龙虾在缺少这些含有虾青素微藻的环境中反倒难以生存。这也带给人们认识上的一些错觉：小龙虾必须生活在肮脏的环境中。

　　注：看到这里，是不是感觉很简单呢?感觉没什么意思，对吧?跟你塘口目前的情况没有关系，哈哈，这些简单的原理不了解清楚，你永远学不会养殖，永远只是模仿，却又感觉模仿达不到别人的效果，有时还适得其反，却还想不通为什么!!!我不希望那个人就是你!望大家多方面学习，坚持!一年后你就是行家!