想要养出高品质小龙虾？你得学会科学管理，这样才能收获理想回报

　　说到美味的小龙虾，无疑是很多食客们的最爱，在炎炎的夏日里，冰啤与小龙虾的搭配成为了一种美美的享受。事实上，小龙虾是外来的物种，只不过被国人开发出了其巨大的烹饪价值，现如今市场上的小龙虾几乎全部都是人工养殖的了，尤其是湖北潜江和江苏盱眙的最为出名，品质也是更加上乘的。

　　小龙虾在国内的受欢迎程度非常高，市场需求因而也逐年攀升，如果能养出高品质的小龙虾，那么市场销路自然是不用愁，效益方面也是有所保证的，不过怎样才能把小龙虾养好，其中还是有着很多学问的。接下来，就跟朋友们详细地介绍一下：

　　01提供适宜生长的养殖环境

　　众所周知，小龙虾对于环境的适应能力是非常强的，无论在大流域还是在小沟塘都能生活。不过，进行人工养殖是为了谋求更大化的效益，这就需要养出高品质和高产量的小龙虾才行，因此要根据它们的生活习性，来选择更适宜它们生长的地方来修建养殖池塘，通透性良好且排灌条件佳的地方就是首选。

　　池塘的规模大小要根据拟要养殖的数量来确定，在池塘的底部需要投放适量的沙土，从而对水质的提升起到一定的作用。同时，还需要再种植适量的养殖，除了能够在炎热的夏天给小龙虾起到遮荫、降低水温的作用，还能给它们提供栖身的场所。

　　在正式的放养小龙虾的种苗之前，必须要先将池塘进行一次全方位的消毒工作。对于新修建的池塘，可以直接进行消毒即可，而对于老的养殖池塘的话，则需要先把池塘内的水放干净，然后再通过洒入生石灰的方式来进行全面的消毒，在消毒完成之后还需要将池塘底部的所有杂物清理干净。

　　不论新池塘还是老池塘，都需要在消毒完成后晾晒几天，然后再进行放苗工作，放苗最好选在晴好天气的早晨或者傍晚来进行。需要特别注意的是，虾苗在放入池塘之前还需经过食盐水的消毒步骤，然后再慢慢的放入到池塘里面。

　　02饵料投喂需科学

　　小龙虾的饵料选择空间较大，因为它本身的食性比较杂，不管是动物还是植物性的饵料都能成为它们的食物来源，不过为了让小龙虾能够摄入全面均衡的营养，更加健康和快速的生长，那么还是需要将两种饵料进行科学合理的搭配投喂。在进行饵料投喂的时候，必须要保证饵料的新鲜和洁净，在投喂量上进行也应当进行合理的控制，不仅要确保每一只小龙虾都有足够的食物供给，也不能造成过多的饵料残留。

　　很多养殖户在这个方面没有给予足够的重视，结果造成了成本支出的无谓增加，剩余的饵料也很容易变质，如果清理不及时的话，会污染到池塘的水质，被小龙虾误食的话还可能会造成极大的危害。除此之外，饵料投喂应当采取定点定时投喂，由于小龙虾不喜在温度较高的中午进食，所以每天早晚各投喂一次即可。

　　饵料的管理对于小龙虾的健康和快速生长影响极大，尤其在夏季这个小龙虾的生长高峰期当中，更是要做好饵料的管理工作。在这个特殊的生长阶段当中，饵料的投喂量比如要相对较大，而且在营养方面更要全面化，饵料应当以蛋白含量较高的动物性饵料为主，植物性饵料为辅，这样才能有效地实现快速生长的增重目标。

　　不过这里需要特别注意的是，饵料投喂量的增加不可避免的就会对水质造成一定的影响，这时就需要养殖户们在饵料投喂及稳定水质两方面来兼顾好，其实这也是对养殖户比较大的考验，很多养殖失败、或者效益不理想的原因就在于此。因此，在投喂饵料工作完成之后，要及时的进行残渣的清理，避免对水质产生污染而影响到小龙虾的健康生长。

　　03水质管理要全面

　　要想小龙虾长得快且品质好，那么水体当中的肥料就起到了很重要的作用。我们知道，小龙虾对于水质的要求比较高，而水体当中的肥力和溶氧量适中的话，则会有效促进小龙虾的健康快速生长，因此有经验的养殖户就会根据天气及水质等方面的条件，在水体当中施入适量的有机肥，并且保证施肥后水体的透明度不低于三十五公分左右，这是最为适宜的施肥标准。

　　如果肥料施入过多，反而会影响水质对小龙虾产生不利的影响。同时，为了提高水体当中的肥力和溶氧量，可以适当地来种植浮游生物，起到更好的净化水质作用。在平时的巡塘工作当中，还应当注意检测水体的酸碱值，以及氨元素和氮元素的含量，如果含量过高的话，就应当及时的采取相应的措施，以免影响到小龙虾的生长。

　　在整个养殖的过程当中，对了保持水质的优良，需要定期的来往池塘当中注入新水，一般情况下每星期进行一次即可。而每个的注水量，以池塘总体水量的三分之一左右为宜。不过，要是池塘的水质已经特别差的话，就必须要全部换成新水，避免对小龙虾的健康造成影响。

　　养殖户还可以通过洒入生石灰来杀灭病菌，从而起到一定的调节水质作用，不过频率不宜过高。除此之外，要是发现小龙有浮头，或者是在岸上聚集不下水等异常情况，就表明水体当中的氧气含量不足了，此时就要及时的进行增氧工作，因此养殖户在修建池塘之时就应当配备好专业的增氧设备。

　　小编寄语：上述的三个方面，就是在养小龙虾过程当中需要特别注意的，也是在实际养殖过程当中问题频出的。

　　如果能够做悉心好这些方面的管理工作，那么还是能够通过小龙虾的养殖获取理想回报的。当然，除了以上提到的三个方面，像病害的防治以及捕捞留苗等工作，也需要兼顾好。