三农直通车综合报道:“专门养小龙虾,既要修建养殖池,又要另外浪费大量的水。我搞稻田套养小龙虾,除了增收外,小龙虾通过吃掉田中的杂草排便还起到了增肥效果,节水生态,实现水稻龙虾双丰收。只要技术管理到位,每亩可产小龙虾200—300斤,单小龙虾亩收入就可达3000元。”6月19日,正在田坎边诱钓小龙虾的刘作府高兴地对笔者说。泸州市江阳区石寨镇久桥村小龙虾养殖大户刘作府的稻田里,郁郁葱葱的秧苗长势喜人,而在秧苗行距间,一只只小龙虾在来回游荡,不时猎食杂草。刘作府又告诉笔者,稻虾连作虽然增产增收,但必须要把好相应的技术,尤其是几大注意事项必须记牢,才能达到增收效果——
形成规模以便成套管理
虾稻连作应选择水源充足,排灌方便,保水能力强,天干不旱,洪水不淹,且生态环境良好,周围无污染源,土壤肥沃,底质自然结构的稻田。一般地冷浸田、正沟田比较适合。面积大小不限,最好以50亩以上为一个养殖单元,形成规模以便于成套管理。
遮荫避暑田埂边种丝瓜
虾稻连作的稻田要在田埂内侧四周挖宽1.5米,深1米养虾沟,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。
加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,防止大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上,田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾外逃和敌害进入。在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种丝瓜等绿荫蔬菜,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。
在养虾沟和田间里还可同时栽浮萍等沉水性植物,覆盖面以30%为宜,且要零星、分散,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。
防害防逃把牢进出水口
虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多,蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、鲶鱼、乌鱼水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此,小龙虾放养前须用药物(如生石灰)彻底清除以上敌害。进水口要用20—40目纱网过滤,排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布,恐吓、驱赶水鸟。
小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强,因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口要设防逃设施,进水口用20—40目的网片过滤进水,排水口也要用密网围住,以防止淡水小龙虾逐水流而外逃;稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦,网片下端埋入土中20厘米。用石棉瓦做防逃墙比较经济,效果也比较好。
投放时间越早养殖效果越好
坚持早放,放足,注重质量。实施虾稻连作的稻田应在7—8月投放亲虾。
投放量:每年中稻收割后,往灌水的稻田里每亩投放1厘米以上小龙虾幼虾1—2万尾,或在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾,每亩稻田投放30—40斤(宜在晴天的早晨和傍晚进行),投放的时间越早,养殖效果越好。
为保证成活率,亲虾最好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕,离水的时间一般不要超过2小时;要坚持选种质量标准,雌雄比例控制在2或3∶1。按此投放量,实施科学管养,每亩稻田可产商品虾200—300斤。
多投放一些小田螺
龙虾食性杂,养殖时应以水草为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾专用饲料。投喂须做到“四定”,即“定时、定点、定质、定量”。早期宜以动物性饲料为主,中期以饲料和农副产品饲料为主,后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1—2次,傍晚和晚上投喂,日投喂量控制在存虾总量的1%—3%之间(以当天投喂的饵料在3—4小时吃完为度),有条件的地方可多投放一些小田螺。
采用虾稻连作模式小龙虾发病较少,主要是病毒病和纤毛虫病两种,病毒病可用0.3mg/l—0.5mg/l聚维酮碘全田泼洒,或每亩用100—150克二氧化氯兑水泼洒。而纤毛虫病按说明使用纤虫净或硫酸锌即可。
捕大留小是降低成本、增加产量的一项十分重要的措施。捕捞时将虾笼和地笼网置于稻田虾沟内或稻田中,每天清晨起笼收虾,虾笼和地笼隔一段时间移动一下位置,以利于捕虾,有条件的可在笼中设诱饵引诱小龙虾进网。
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