夏至,二十四节气之一,太阳运行至黄经90°时为交节点,一般在公历6月21-22日交节。
随着温度的逐渐升高及梅雨季节的到来,越来越多的养殖户塘口出现各种各样的问题,其中最突出的有以下几点,PH值波动幅度大、蓝藻爆发、伊乐藻老化死亡、水体浑浊、油膜水、漂浮物多、氨氮、亚盐居高不下、鱼虾死亡。
小龙虾养殖塘口适合的PH在6.5-8.5之间,最适合的范围为7.5-8.5的弱碱性水环境。PH一天内,受到池塘内二氧化碳的变化而变化,呈现出早低晚高的状态。一天内PH正常的变化在一个数值以内,超过一个数值则有可能是水草或藻类过分旺盛,也有可能是藻类生长高峰期,需要注意藻类老化、倒藻的可能。PH过高会使鱼鳃受到侵蚀,导致鱼鳃腐烂,出现烂鳃病。过高的PH值还会加重池塘氨氮毒性。反之PH值过低,池塘水体酸化,会导致鱼虾抵抗力下降、环境应激能力减弱,甚至出现酸性水体环境下的一些疾病爆发。
为什么池塘会出现PH值过高或过低呢?水草、藻类过多,植物白天光合作用,需要大量消耗池塘里的二氧化碳,由此使得池塘二氧化碳浓度降低,则PH值持续升高。受到土质环境影响,每个地方的土质酸碱度是不同的,如沿海一代、甘肃、青海等某些盐碱地区都会出现PH高的情况,如果所处土质环境酸化,则PH值容易偏低。所以,如果养殖户的塘口是土质本身碱度过高或者过低,PH值高、低就很难调控了。温度与大气压的影响,水表PH值高于水底。所以,小龙虾池塘检测PH值主要测底部。
PH值过高或过低的处理,根据池塘实际情况选择处理方案。如,藻类过于旺盛或缺乏藻相(缺乏藻相则一天内PH值变化极低或者没有明显波动),就可以通过减少藻类数量,局部、少量消毒杀藻,或以菌抑藻的方式降低藻类数量,或抑制其繁殖速的方式降低PH值。缺乏藻相PH低的池塘,通过补充藻种、补肥的方式就可以增加池塘碱度。水草过多或过少,就可以通过人为的增减水草数量,以达到增减池塘PH值的目的。使用了化学药品导致的池塘PH值异常。如生石灰消毒以后,池塘容易出现PH值过高,可以利用有机酸类、乳酸菌来降低池塘PH值。如果池塘PH值过低,在没有氨氮的情况下,可以通过使用生石灰的方式来提高池塘PH值。
当突然的天气变化时,塘口PH值也会出现突然的剧烈变化。如,连续晴好的天气,突然遭遇连续几天大雨降温,这时候养殖池塘PH值很有可能会突然降低。一方面是阴雨天池塘二氧化碳浓度自然增加,PH值会下降。另外一方面,很有可能池塘已经发生倒藻现象了。剧烈的天气变化,会使得藻类发生类似于“应激”的反应,藻类无法适应突然的温度、光照及其他池塘理化指标的突然变化,导致藻类在一场雨后突然大面积死亡。由于池塘缺乏藻类,光合作用降低二氧化碳浓度随即升高,则PH值在短时间内发生剧烈变化。这种变化会使池塘溶解氧和PH值突然降低,包括盐度在内的各种指标突然下降,池塘出现氨氮、亚盐,鱼、虾、蟹产生应激,活力变差,有害菌趁机滋生,疾病也由此产生。
蓝藻是水产养殖户的噩梦。蓝藻种类繁多,如微囊藻、颤藻、鱼腥藻、束丝藻、螺旋藻等等。其中螺旋藻早已被开发成为保健品,而广为人知。水产养殖中,蓝藻是臭名昭著的有害藻,其本身粒径大又难以消化又兼有毒性,使得很多鱼、虾、蟹池塘,很难通过养殖对象,对蓝藻以生物链的方式食用并消除它。蓝藻本身有毒,如肝毒素、神经毒素,会导致鱼、虾、蟹中毒,免疫能力下降生长缓慢。同时,其独特的伪空泡结构,使其能够自由活动在水体中最适合生长的环境位置中,以及它得天独厚的固氮能力,使其在池塘中横行无阻傲视群藻,具有其他藻类无与伦比竞争能力。
蓝藻爆发往往有几个现象。
①、高PH值,池塘PH值长期高于8.5甚至在9.0以上。
②、强光季节,夏季最阳光强烈的时候蓝藻生长旺盛。
③、高温,在水温30℃左右的水体中蓝藻生长迅速。
④、有机质丰富、水色浓绿、氮磷比超标、富营养化的水体中。
⑤、缺乏藻相的水环境中。
⑥、钟爱静水水体。
当蓝藻爆发时,蓝藻水华会将整个池塘水面封闭,使得池塘其他藻类、植物缺少光照,无法进行有效的光合作用,从而导致其他藻类、植物老化死亡。而蓝藻产氧仅在水体表层,氧气不能到达池底,而虾、蟹都属于底栖动物,游泳能力差无法浮游至水表进行呼吸。由此会导致池塘虾蟹缺氧、免疫力下降、趴边上岸,甚至死亡。随着蓝藻的老化死亡,死亡的蓝藻会产生藻毒素,长期的毒素堆积会使池塘虾、蟹毒素富集,于虾、蟹生长不利,虾、蟹即便没发生中毒死亡,而这样的藻毒素富集,于人类的食用也是有害的。
既然蓝藻危害这么大,如此令人憎恶,能不能杀呢?该如何处理呢?对于池塘里有少量蓝藻的,可以在下风口采取点杀的手段处理,可以用二氧化氯等消杀类产品进行处理,也可以用市面上的各种杀藻产品处理。对于蓝藻已经大面积爆发的塘口,就要慎杀了。因为直接大面积杀蓝藻,蓝藻死亡后产生的藻毒素会使虾蟹中毒,大量死亡的蓝藻会败坏水质,造成虾蟹缺氧、死亡等严重水产养殖事故。大面积爆发这种情况下,应该做的是立即开动增氧机,使水体流动起来,一方面是增加水体溶氧,一方面是将水体流动起来使团装蓝藻水华散开,让水体接受更多光照,使其他藻类生长。二是在下风口使用面粉、沸石粉等将蓝藻吸附聚集,再使用芽孢杆菌、乳酸菌和光合细菌,抑制分解蓝藻。三是,利用乳酸菌、有机酸降低水体PH值,使蓝藻失去适宜的生存环境,而使有益藻更适合生长。四是每亩泼洒5斤粗盐,利用粗盐,改变水体盐度,抑制蓝藻生长。五是结合二氧化氯、过硫酸氢钾复合盐,或者其他针对蓝藻研发的药物对蓝藻进行点杀。六是泼洒符合有益藻藻种,使养殖池塘逐渐恢复以有益藻类为主的健康水色。分析一下以上处理蓝藻的思路,就是改变破坏蓝藻蓝藻适宜的生存条件,利用少量杀灭,加上利用微生物制剂分解、竞争,和添加有益藻类竞争的方式抑制并最终消灭蓝藻。值得注意的事,在使用杀灭性药品及微生物制剂时,一定要注意增氧。完成在杀灭蓝藻后,一定要改底解毒,并及时添加有益藻类,并通过检测PH值和镜检池塘藻类,注意观察蓝藻是否有重新爆发的可能。蓝藻重点在于预防,如何预防呢?培养有益藻类,保持有益藻长期稳定,经常使用微生物制剂,如光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、EM菌都能够有效的抑制和控制蓝藻爆发。进入高温后,水体透明度可以适当的高一些,有机质过多水色过浓,会增加蓝藻爆发的风险。池塘只要保持一定量的水草就能很好的增氧,不必过分追求肥水。
这个季节很多人池塘伊乐藻都开始老化,但是伊乐藻老化是多方面原因造成的。第一个原因,是水草长得过于茂盛,没有及时打头,水草根部长期得不到光照,导致烂根。当伊乐藻出头后,老化也是必然现象。所以,在四月中旬到四月尾,根据池塘实际情况,就要决定是否要打草头,及时打草头和梳理行距、株距,对于伊乐藻入夏管理十分重要。第二点,伊乐藻缺乏营养,营养不良导致伊乐藻出现叶片挂脏、萎靡根茎老化发黑。在伊乐藻生长过程中,如果发现伊乐藻根部发黄叶片发黑,就应该考虑是否是缺乏营养,可以施用复合肥或者水草壮根肥来管理伊乐藻,提前壮根增肥以增强繁殖体质。第三,虫害。几乎任何植物都会有的一种情况,出现虫害的伊乐藻,叶片挂脏、卷曲或布满虫洞。根据池塘情况(小龙虾苗期是不可以随便杀虫的),对伊乐藻进行全塘杀虫处理。第四,水质恶化,水体发浑、发黑(红)、有机质多。这种现象多于青苔死亡伴生。当青苔死亡腐败后,水体逐渐受到污染,大量死亡的青苔形成黑红水,池塘有机质增加,水体透明度降低,伊乐藻长期受青苔缠绕缺乏光照,本身已经枯萎衰败,加上水体中有机质增加,伊乐藻呈现出严重的衰败现象。这种情况控制青苔和有机质的输入,多使用微生物制剂分解有机质,对于情况已经恶化的,及时换水后再处理效果会更好。第五,新塘堤埂、坡面受雨水冲刷和风浪淘岸,导致的泥浆水,伊乐藻出现挂脏和老化衰败。这里就需要养殖户,提前在堤埂坡面种一些植物,如黑麦草等,固土,减少雨水对土壤冲刷造成的土壤流失,降低池塘水浑。
氨氮、亚硝酸盐高,是受池塘残饵、粪便、死亡动植物尸体等有机质堆积,池底缺氧养成的。虽然稍微超标的氨氮、亚盐短时间不会造成小龙虾死亡,但是,长时间处于该环境中的小龙虾,生长受到抑制,长得慢,吃食差,活力差、趴边、上草会是常态。对于长期氨氮亚盐超标的,绝大多数都有底部缺氧的问题,所以解决氨氮、亚盐高,应该从处理底部有机质和底部增氧开始。可以使用过硫酸氢钾复合盐,改底、增氧,并在12小时候使用微生物制剂,如芽孢杆菌加光合细菌,对氨氮、亚盐有较好的抑制作用。具体处理方案,可以联系作者。
对于池塘死虾、死蟹,要认真分析原因,针对性的处理。首先检查水质指标是否合格,自检近期所做工作,消毒杀菌和补充池塘有益菌种应该连贯,不应该只杀不补,这样有益菌不能及时繁殖,而有害菌又重新生长起来。解剖检查死虾、死蟹症状,分析病因,针对病症处理。没有经验的养殖户可以咨询鱼药店,请求执业渔医的帮助。
小龙虾近年来受弧菌、白斑综合症影响较大,提前预防才是根本办法,保持水质地质的健康,经常交替使用大蒜素、活菌、三黄粉(抗病毒)、板蓝根等药品拌料,提高小龙虾机体免疫能力,保持池塘溶氧充足是关键。
当大面积死虾已经发生时,几乎是无药可救的,别期望有什么起死回生的神丹妙药。干塘是无奈又无奈的最后选择!
维持养殖池塘生态平衡健康、保持水体环境多样性、稳定性是小龙虾健康养殖的根本。闲话一句,如果养好小龙虾需要一百个步骤,前面或者中间任何一步出了问题,后面做得再好也毫将无意义,一步错,步步错!
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