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小龙虾应该如何来区分品质?挑选看几点?

作者:尘风发布:2018-11-10 3:36:29阅读:6,501次

  在挑选虾苗或者种虾时,我们首要要注意的就是,挑选健康、有活力的小龙虾。


小龙虾应该如何来区分品质?挑选看几点?

  何为健康?其一,四肢健全,没有缺胳膊少腿的。其二,体色无异常,是正常成色。


  那么何为有活力?这就要看小龙虾的灵活程度了。小龙虾有活力的直观表现为:反应灵敏,一放下即能爬走,被抓会立马产生防御反应,比如举起钳子,长牙舞爪等。


  除此之外,还需要观察颜色以及尾部,其中深红和暗红的最好,这些会直接影响到之后小龙虾的繁殖问题(性腺成熟度比较好)。养殖经验表明,这种颜色的小龙虾个头一般都不会太小,而且产卵量高。观察尾部是要查看小龙虾是否产过卵,着重观察龙虾尾部须须的松弛情况。尽可能去选择须须不松的,须须偏紧实是一来是没用产过卵,二来是肉质也比较紧实,像那种太松的不适合做种虾。


小龙虾应该如何来区分品质?挑选看几点?

  如果您是挑选要吃的小龙虾,那就得看时间了,不同时间段,小龙虾的口感也不同。比如夏季母虾口感更优质,还有卵黄。而秋冬淡季的小龙虾,往往是公虾的口感好一些,这时候母虾由于产卵,尾部的肉会变得松弛,口感自然也就随之下降了。


  听完小编的解答不知道是否对大家有所帮助,无论您是食客还是养殖户,小龙虾价格网都由衷祝愿您与虾同乐!



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