菜籽饼是油菜籽经过机械或人工熟制后压榨出脂肪后,剩下来的残渣,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素,还存在有少量的脂肪和碳水化合物,可以说营养非常丰富,可以将其视为植物性蛋白质饲料,来喂养小龙虾。但是,菜籽饼里所含的营养物质非常多,能量物质非常少。在投喂时要注意饲料的搭配。小龙虾在平常日常生活中,既需要营养物质来增长体重,又需要许多的能量物质供给运动时的消耗。
小龙虾生长发育是需要不同的营养物质,这些物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素五大类。营养物质主要就是蛋白质,是有各种氨基酸组成的,是生命物质,是小龙虾增加体重的主要物质来源。菜籽饼里所含的蛋白质刚好能够满足小龙虾生长发育的需要。小龙虾除生长所需要的物质外,还需要生活即运动的物质。这种物质就是为小龙虾提供能量的,供给各种运动所需要消耗的体能,如碳水化合物,以及脂肪。而菜籽饼里的脂肪即脂肪酸却被人为地榨出了,只剩下微量的。碳水化合物在菜籽饼里本来就含量较少。所以,菜籽饼作为小龙虾饲料必须要添加一部分碳水化合物能量物质,来弥补菜籽饼的物质成分不足。
菜籽饼作为小龙虾饵料投喂前,具体操作方法是,①种方法,可以添加1/3的玉米粉或麸皮,搅拌均匀,使用家畜动物血液作为凝固剂,做成颗粒状饵料。②使用动物内脏含脂肪丰富的食料搅拌均匀投喂。除此之外,还有许多的配制方法,可以灵活运用,临时配制投喂。
总之,菜籽饼是含蛋白质丰富的饵料,缺少能量饲料,可以通过人工添加碳水化合物或脂肪类饵料来弥补缺失或不足,满足小龙虾生长发育和生活的需要。
菜籽饼喂养小龙虾,最好是发酵后喂养,没有发酵过的菜籽饼含有毒素,虽然毒素很低,但适口性差,我是采用发酵后再进行喂养,发酵后的菜籽饼不仅仅当饲料,还能起到肥水效果,和控制青苔。发酵后的菜籽饼,能提高菜籽饼的利用价值,里面包括氨基酸,酵母菌,乳酸菌,芽孢杆菌,小肽。但发酵菜籽饼有两种发酵剂方式,一种是当饲料,一种是当饲料加肥水。发酵的菜籽只适合十月底至来年的三月中旬,其它月份使用发酵的菜籽饼,容易造成池塘有机质过多。
现在只介绍菜籽饼肥水的发酵方式及配比,选无霉变变质的菜籽饼,准备一些发酵用的辅助材料,发酵桶,玉米粉,麸皮油糠,老红糖,发酵剂(发酵剂厂家的发酵配比不适合小龙虾池塘使用,将厂家的配比进行了调整)。
现以十亩水面的用量的发酵量。
菜籽饼,30斤
玉米粉,5斤
麸皮,五斤
油糠,五斤
老红糖,五斤(需要用开水融化备用)
发酵剂,100克(发酵剂厂家不同,使用的量和效果 不一样)
老红糖用开水融化后,冷却至不烫手加发酵剂,静置2小时进行活化发酵菌种,活化后的老红糖菌种倒入发酵桶再加水50斤水(池塘水就可以了)静置2小时。加入菜籽饼,玉米粉,麸皮,油糠搅拌均匀,用塑料薄膜封口,不能用带螺纹的桶盖封桶,因发酵会产生大量的气体,如果用带螺纹的桶盖容易造成桶盖破裂,或者发酵液喷洒溢出,每天早晚开桶检查,如果菜籽饼上浮,要及时搅拌,让菜籽饼下沉。
气温十度以上,发酵时间在5天左右会有酒香味,ph值4左右发酵成功,十度以下,发酵在15–20天,发酵好的菜籽饼需要在一个月之内使用完。
秋,冬,春经常使用发酵的菜籽饼可以控制青苔爆发。