稻田养淡水龙虾是现在比较流行的一种龙虾套养模式,在原有稻田的基础上,只需要进行简单的改造,即可养殖,大大降低了养殖小龙虾的门槛,所以近些年广为流行。那么,稻田养殖小龙虾都有哪些技术要点呢?
1、稻田的选择
稻田养淡水龙虾和池塘精养差不多,主要就是一个水源的选择,一定要选水源充足、不受旱灾、洪灾影响,水质清新、无污染,土壤肥沃、保水性能好,阳光充足的稻田。但是需要注意周边环境,精良不要选择周围有打药的农田。
2、稻田的改造
一般为了方便管理和投喂,我们都是按照现有排水渠作为一个划分。沿着田埂周围挖深沟,一般挖高50-60厘米,宽1米到1.2米的环流缓冲沟,并且把挖出来的土翻到田埂上,这样堤坝就可以达到高度1米到1米2左右,宽80厘米左右。内侧和池塘一样,做成坡型。并且根据实地情况做好进出水口,上、下进排水口要设立防逃网。
3、虾种放养
不论是当年虾种,还是抱卵的亲虾,都要比池塘养殖放的早些。早放既可延长虾在稻田中的生长期,又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源。常规投放时间为上半年3到4月,或者下半年11月,如果是两季养殖,也可在夏季7-9月左右进行投放种虾。每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养。也可待来年3~4月份放养幼虾种。注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬,秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。
4、田沟管理
虾放养后,管好田沟是十分重要的一环。虾放养初期,田水宜浅,但因虾的不断长大和水稻的抽穗、扬花、灌浆均需大量水,所以可将田水逐渐加深到12~15厘米,以确保两者(虾和稻)需水量。同时,还在注意观察田沟水质变化,一般每3~5天加注新水一次;盛夏季节,每1~2天加注一次新水,以保持田水清新。另外,要坚持每天巡田,观察虾在田中活动和摄食情况,如发现有不正常现象,应及时采取措施。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作,随时注意天气变化情况,一旦遇有大暴雨,要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好,确保安全,以防逃虾。
5、捕捞
稻田养虾捕捞的时间一般在水稻即将黄熟时,但也有在水稻收割后,将田和沟灌满水,再精养1~2个月后捕捞。不论什么时候捕捞,我们都可以使用地笼捕捞,或者直接进行排水彻底捕捞。收获季节,气温较高的情况下,可利用早、晚进行,避免损伤虾。
稻田套养一般新手可以达到200-300斤的产量,老手可达300-400斤,技术成熟的养殖户可达500-600斤。龙虾可以吃掉稻田中消耗肥料的野杂草和其它水生生物,不仅节省了除草的劳动力,还能消讨厌的蚊蝇幼虫。并且虾在稻田里不停地行动、觅食,不仅能帮助稻田松土、活水、通气,增加水田的溶氧量,同时通过新陈代谢排出大量粪便,起到保肥、增肥的效果。
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