写这篇总结主要是为了反驳虾稻养殖中错误的一些言论:
“虾稻田中只要多养几斤小龙虾,水稻的钱就回来了,因此稻可不管,虾为主”。
“虾稻田中的水稻能收多少算多少,反正种得好了水稻也卖不了多少钱”。
对此,这些错误的言论列出以下几点分析来反驳,说明种好水稻的重要性。
一、为什么要种植好水稻
1.1虾稻田种水稻是国家和政府的强制要求,既然必须种水稻就好好种,反之,水稻种不好则要亏钱。当前,国家和地方政府只支持稻渔工作,不支持基本农田更改用途作为水产精养塘,因此规定在虾稻田中必须种植水稻。水稻必须种,种得好可以有收益,假若做不好水稻种植,那么每亩则还需要亏损不少人工、机械、化肥、种子等资金,所以,水稻必须要种好。
1.2水稻能产出一部分效益。虾稻田每亩出产稻谷800-1000斤(不含环沟,以南粳9108为例)。稻谷每斤市价1.3-1.5元。如果自己做广告宣传,出产的虾稻米能卖价到1.5-3元/斤,甚至更高的价格。所以做好水稻种植每亩最少能够有1200元的水稻毛收益。面积大的虾稻田积累起来就是很大的收益了,而且把水稻种植好了并不会影响小龙虾的生长和产量,每亩能多收点水稻钱何乐而不为?
1.3水稻种好利于提早出虾苗。虾苗的提早出苗和推迟出苗是跟水稻种植有密切关系的,水稻如果种植好了,则稻株生长迅速,在标注的生育期内按时成熟,按时收割;水稻种植不好,则到了成熟的季节稻谷还不能按时收割,延期成熟的稻谷会耽误稻田田面的上水时间,上水晚了就影响了虾苗出洞的时间,导致虾苗延期出苗。
1.4水稻种植好了利于养殖小龙虾。水稻好则代表田面土壤肥沃松软,这种土壤对种植水草来说也是非常有利的,水草好,龙虾产量高。同时,肥沃的土层利于浮游生物的繁衍,小龙虾的天然食物来源更广,利于提高成虾的产量。相反,如果对水稻不管不顾,任由稻田杂草丛生,任由稻田中的土壤日益贫瘠,到最后田面全是杂草。水草没地方种,种了由于土壤没有足够的肥力养殖也不生长,对小龙虾的产量是个很大的影响。
二、为什么要缩短水稻种植的周期
2.1要出早苗必须早收割早上水。这几年早春的虾苗价格都处于高位,要想抓住早苗盈利稻田必须要提早上水让亲虾早点出洞撒籽,因此,水稻必须要早一点成熟,收割好了才能上水,而种水稻的时间不能无限提前,所以缩短水稻种植的时间变得很重要。
2.2要囤塘等高价必须晚种稻。目前,小龙虾五六月份的价格已经非常烂了,只有将成虾囤养到七月中旬以后才能有回升,所以虾稻田养殖小龙虾种植水稻的时间日益推后,又要赶在入冬前做育苗,稻田着急上水,所以将水稻种植时间压缩的很紧。
三、怎么做好水稻种植工作缩短种植周期
2.1必须平整稻田田面。种水稻最关键的是管理好水位,开始种植下去要浅水活苗,前期要深水发棵,前中期要干田晒田,中期要厚水扬花充浆,后期要干田。水位要精准,每棵稻株要照顾周到,这就对田面的平整提出很高要求,凹凸不平的田面是实现不了精准管水的。因此,种好水稻缩短种植周期必须要平整田面。
2.2稻田田面四周做小田埂。稻田中要打两次药水,要施三次肥料,还有多次的拔草等,而小龙虾养殖过程中要有多次的换水,这就要求水稻种植和小龙虾养殖两个系统必须要独立起来,干涉的程度要小。不然会出现:施肥时环沟水质过肥,打药的时候毒害小龙虾,拔草水位要浅影响虾的活动,环沟换水导致稻田中的肥料流失。要想种好水稻缩短种植周期又想养好龙虾就必须要在田面四周做道小田埂将两个系统独立起来。
2.3施足稻田基肥。虾稻田的田面上有半年时间是一直有较深水位的,稻田田面上长时间泡在水底导致土层中的有机物无法有氧分解,而且土层中的各种元素容易溶解在水中,换水过程中,一直被带出池塘而得不到补充,导致虾稻田田面土壤非常贫瘠。要想种好水稻缩短种植周期必须要将田面的土壤深耕,并加入大量的有机肥改良土壤,后期给水稻提供充足的肥力。
2.4做好灵活进排水系统。水稻中期前期,稻秧很单薄很脆弱,对水位要求很,如果进水不能在段时间内进到位,稻秧易枯死,同样,如果排水不能在短时间内排好则会出现稻秧淹死的问题,所以稻田的进水和排水要非常便捷。可以做的是:大塘要改小塘,50亩的塘改成20多亩的塘。这样有利于种好水稻缩短种植周期。
2.5选择生育期短的水稻品种。选择生育期短一点的水稻品种(120多天左右的即可),也是缩短缩短水稻种植周期的一个比较有效的办法,对提高小龙虾的产量有一定意义。