稻虾共生，走出产业兴旺好路子
作者：尘风发布：2019-11-20 8:50:05阅读：2,458次
秋风送爽，又是一年收获的季节，浙江省桐乡市崇福镇联丰村的宏望稻虾基地里，基地负责人范仉洪刚刚忙完了晚稻收割工作，“今年收成不错，接下来又要忙着养殖小龙虾咯!”他不禁感叹道。
记者了解到，自去年起，崇福在稻谷最低收购价下调，传统粮食效益相对低的环境下，积极探索稻虾综合种养模式，走出了一条粮食产业转型升级的新路子。宏望稻虾基地就是其中一家。
在“稻虾共生”模式中，虾为稻除草、增肥，稻为虾供饵、遮荫、避害，所以无需再施化肥与农药，达到绿色生态养殖的效果。虾不离稻，稻不离虾，一片水稻田便是一个小小的生态圈。
据悉，宏望稻虾基地是目前桐乡市规模最大的稻虾养殖基地，面积达到了1500亩。在镇政府的牵线搭桥下，宏望稻虾基地与嘉兴农科院进行合作，成为嘉兴农科院的科研示范基地。通过优化稻虾综合种养模式关键技术，试验优质稻米品种，来形成一套适合本地区的易于操作的稻虾综合种养技术操作规范，不断提升稻米和小龙虾的产量与品质。
记者在现场看到，一台台太阳能杀虫灯像卫士一样“守护”在田边。“这是水稻病虫害绿色防控技术，再加上小龙虾这位‘吃虫能手’，水稻生长过程无需施农药，龙虾粪便又能肥田，化肥也不用再施，产出的自然是生态好稻米。”崇福镇农经中心工作人员表示，在市面上，该品种被称之为稻虾生态米，米粒更香甜、品质更安全。
虽说是第一年种植，但规范的养殖流程加上专业的技术保障，上半年基地商品虾累计销售35万多斤，产值超500万元，小龙虾成功被端上了杭州、上海等城市的餐桌。范仉洪告诉记者，加上稻虾米产值，今年总产值预计能突破900万元。他还为自家的稻虾米注册了“宏望老农”的商标，希望让更多的人吃上生态健康米。
记者了解到，在“稻虾共生”的基础上，基地还将与周边农户合作，利用冬闲田养殖一季小龙虾，积极探索“稻虾轮作”模式。“稻虾轮作之后农田不需要再次翻耕，而虾将为农田提供天然的底肥，成本进一步下降。”范仉洪介绍道。
经过一年多时间的探索，崇福镇已发展多个稻虾综合种养主体，目前全镇稻虾综合种养面积达到2500亩。稻虾共作已成为农民种地的“新时尚”、农民增收的“新法宝”，崇福走出了一条生态优先、绿色发展、乡村振兴的新路子。
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