淡水龙虾是一种经济型淡水虾种,它具有6大特点:一是体大肥美;二是生长快、产量高;三是营养丰富、肉质细嫩;四是适应性强,能在恶劣天气、环境中生存;五是食性杂,既能吃动物性饲料,也能吃人工配合饲料和腐殖质;六是经济效益高。
这里以池塘养殖为例。
操作方法
1、场地选择
选择通风向阳、环境安静、靠近水源、水质良好、饲料来源充足、交通和供电便利的地方。
2、池塘条件及建设要求
池塘应为长方形,面积不限,便于管理即可。南方一般以稻田养殖为主,所以要有良好的排灌水系统,确保旱涝保收;而北方为沙地,所以只要能进水和排水即可。一般池底平坦,底部以沙质或硬质土底为好,不能有太多淤泥,最好有斜坡,为小龙虾生产提供深浅结合、水深各异的水体环境,虾池应安装增氧机或者保持微流水以增加融氧,如果是虾池改造,就要利用干塘捕捞季节清除过多淤泥。放养前,干塘暴晒至15天,做到池底裂缝小为宜,有利于小龙虾的栖息生长。如果是新挖的池塘,则不用暴晒。在池塘的四周可以用石棉瓦、塑料薄膜等围一圈,以水平面为界向下埋30厘米左右,以防止小龙虾打洞出逃。
3、清塘消毒
虾苗放养前15天一定要清塘消毒,一般我们用生石灰溶解后全塘泼洒,这样有沉淀污染物、净化水质、改善小龙虾生长环境的作用,除此之外,还要彻底清除塘中的敌害,有条件的可晒塘几天。
4、培育肥水
池塘消毒后,在水域中先投入适量有机物,每亩投放150千克到250千克有机物,目的是为了浮游生物作为龙虾饵料,但这些并不是小龙虾的食物,池水透明度达到30到35厘米,以青绿色为宜,5天后池中浮游生物生成,此时可投放幼虾。
5、培育水草
水草是虾体赖以生存的附着物和天然饵料,可以净化池水、控制池水肥度。因此,在培育废水的同时,可在坡底及塘底种植一定数量的水草,水生植物的生长面积应该控制在水面四分之一以内。水草进池前要用生石灰浸泡,以杀灭草中的敌害生物及病原体。
6、设置附着物、隐蔽物
由于淡水小龙虾有怕光习性,所以要放置不易变质的石棉瓦、空心瓦或旧轮胎起隐蔽、遮荫作用,使小龙虾既能栖息和安全蜕变,又能减少相互蚕食。
7、放养虾苗
注意密度,尽量从养殖场购买,或从河湖捕捉体表光洁、健康的虾苗,放养时间在3到5月份,当春季水温上升至10摄氏度以上时即可。在虾苗放养前,用小鱼测试。应将放有虾苗的容器整个沉入水中,让虾苗和池塘里的水融为一体,再慢慢抽出容器,要一次放足数量,而且虾苗规格整齐一致。
8、投喂饲料
淡水小龙虾是杂食性动物,应将食物制成颗粒投喂。
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