新手必看！手把手教你如何精养小龙虾

        应很多新手养殖户的要求,对于精养龙虾的养殖步骤注意事项,就自己的实际养殖再次做个详细的讲解,可能与你们在书本上以及所谓的专家所述有所不同,请各自判断!在这里欢迎各位来我实地考察,参观,交流。

　　一、场址选择与建设

　　1、池塘

　　宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池，池塘规格一般为10-30亩，水深达在0.5-1.5米，泥底且底部平坦，池坝坡比1∶3~4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。龙虾打洞一般在30～40cm，有的达1米2左右，因此塘埂的宽度最好在1.5米以上，以防小龙虾打洞逃跑。

 

      2、稻田

　　选择好养殖稻田水源充足、排灌方便、土质肥沃、保水性强、不易被山洪淹没的稻田适于养虾。面积以3300~20000平方米为宜,田间沟凼面积占稻田总面积的10%～20%左右。

　　开沟要在距离田埂内侧1～1.2米处、沿四周开挖宽1.5～3.0米、深1.0米左右的环形沟。在田块中间应开挖“十”字或“井”字形的田间沟,沟宽1.0米、深0.6～0.8米。田间沟与环形沟相通。利用挖出的泥土加固、加高田埂,埂面要加宽到1.5米左右,田埂和沟两侧的坡比都为2～3∶1。

　　另外要特别注意，小龙虾对许多农药相当敏感。不仅要注意自家最好不要使用农药，还要注意相邻的稻田的农药使用。如果与其他稻田水体相通的话，旁边的稻田使用的农药一旦流入，很可能造成小龙虾大规模死亡。

　　3、防逃设施

 

　　(1)塑料薄膜防逃在池埂的内侧插上高30～40厘米的竹片，竹片间隔40～50厘米，竹片下部内侧贴上厚塑料薄膜，高20～30厘米，再在薄膜内加插竹片，间隔同外竹片对应，并用绳夹牢固。同时，对夹牢固的塑料薄膜增加培土，一并打实，以防小龙虾逃逸。这种防逃方式最为便宜但是不耐用，一般只能用1年。

　　(2)玻璃钢防逃玻璃钢大多数是指聚乙烯塑料板块，一般约1毫米厚，用高度30～40厘米的平板玻璃钢，插在池埂内侧的1/3处，深入土层15～20厘米，内外两侧均用木桩加固，桩距70～80厘米。这种防逃方式可用6～8年。

　　(3)石棉瓦块防逃将高度1.2米或1.8米石棉瓦块分割成2～3段，插在池埂内侧1/3处，人土深10～15厘米，注意瓦与瓦扣齿交垫，不见缝隙。瓦的内外均用木桩或竹桩固牢，桩距0.8～1米。这种防逃方式可用3～5年。

　　(4)60公分龙虾防逃网,正常可以使用5年以上,经济实惠.是养殖龙虾首选.

　　二、清塘消毒

　　有很多人事先没有进行清塘消毒，结果养了一年，到头来野杂鱼捞起来不少，小龙虾却没几只。

　　池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)、与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)、以及病原体，保障小龙虾的安全生长。

　　具体的操作方法可以参考下面：

　　1、生石灰清塘消毒。

　　生石灰清塘不仅能杀死池塘中野杂鱼及其他水生生物，而且可以澄清池水，使悬浮的有机质胶结沉淀，同时有助于底泥矿化，释放出被淤泥吸收的氮磷钾等元素，有利于生物活饵料的培育。

 

　　干法清塘消毒：冬季将池水排干后，先将池塘暴晒、冻干半个月后。每亩用生石灰80公斤，化水全池泼洒，有条件的再用钉耙搂一搂，经过一周晒塘后，注入新水;

　　带水清塘消毒：每亩水面按水深1米计算，用生石灰100公斤溶于水中后，全池均匀泼洒。

　　2、漂白粉消毒。

　　漂白粉具有药性消失快、用量少的优点，在生石灰缺乏或交通不便的地区采用此种方法，对急于使用的鱼塘更为适宜。但其消毒效果常受水中有机物影响，如池塘水质肥、有机质多，清塘效果就差一些。

　　干法清塘消毒：每亩用漂白粉4～5公斤。将漂白粉放入木桶或瓷盆中，加水溶解稀释后，全池均匀泼洒。两天后即可注入新水和施肥，7天后即可放养幼苗。

　　带水清塘消毒：用量为每立方米水体20克。漂白粉溶化后，立即全池泼洒。放药后7天左右可放苗。

　　3、二氧化氯消毒。

　　先引入水源后再用二氧化氯消毒，用量为每亩、每米水深10～20公斤，7～10天后放苗，该方法能有效杀死浮游生物、野杂鱼类等，防止蓝藻的大量滋生，放苗之前一定要试水，确定安全后才可放苗。

　　4、茶籽饼消毒。

　　茶籽饼含有12－18%的茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素，能使鱼的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫，但对虾蟹无害。

 

　　茶粕作为一种绿色药物，它能自行分解，无毒性残存，对人体无影响，使用安全。二是不杀死水草，对水草还有促长效果。三是对虾、蟹幼体无副作用，不会影响在繁育虾苗和培育幼蟹的出塘率。四是由于茶饼的蛋白质含量比较高，所以又有肥料的作用。

　　先将茶饼捣碎成小块，在专用容器中加水浸泡1天1夜，选择晴天加水稀释，连渣带汁全池均匀泼洒。1米水深每亩用量为40～50公斤，放药后10天左右可放苗。

　　5、生石灰和茶籽饼混合清塘

　　茶籽饼能杀死野杂鱼、蛙卵、螺、蚌、蚂蟥和水生昆虫，但对细菌没有杀灭作用，所以效果不如生石灰好。在生产中，许多养殖户发现，如果在浸泡茶饼时加入石灰水，能提高清塘效果。

　　在水深1米情况下，每亩用生石灰75公斤和茶籽饼45公斤。先将茶籽饼捣碎浸泡好，然后混入生石灰中，生石灰吸水溶化后，再全池泼洒。1周后，可以放苗试水，经确认无毒后方可大量放养虾蟹。

　　三、苗种投放

　　投放养殖苗种为主,并不是说野生苗就完全不能投放,这里一定要清楚野生苗是何时出水,是否为自然捕捞的.

 

 

　　3-7月以投放青虾苗,8月以后投放种虾.

　　在投放苗种的时候要注意以下几点：

　　1、距离

　　现在中国养殖的小龙虾是原产于美国的克氏原螯虾，各地的野生苗种都是一个品种，虽然性状上有一定不同表现，但还没有形成明显的谱系差异。

　　养殖的时候最好选择适应当地环境的本地苗种。如果从外地购买苗种的话，一定要注意运输方式。

　　2、密度

　　小龙虾的养殖密度要合理控制，密度小收益也会相应减少，密度大的话养殖难度会成倍上升，新手难以控制风险，一旦发生意外就可能血本无归。

　　小龙虾的养殖模式众多，不同的模式投放的密度都不同。先不论虾蟹混养、虾稻共作这些较为复杂的模式，单纯养殖小龙虾的话，每亩放养规格70～90尾/公斤的虾苗50～70公斤左右是相对合适的。

　　3、更新

　　不少人认为只要第一年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益。其实龙虾养殖投种第二年产量最高，以后逐年下降。由于龙虾生命周期为18-24个月，加上近亲繁殖，功能退化，抗病力下降，3年后产量会锐减。

　　每年应该从外部投入新的苗种，与池塘中留存的苗种杂交，保证小龙虾品种不退化。

　　四、水质管理

　　虽然小龙虾的对环境的忍受能力较强，在恶劣的水体环境中也能生产，但更加喜欢清洁的水体。尤其是规模化养殖时，恶劣的环境会导致小龙虾的病害多发，生长缓慢。就算成功养出了成品虾，虾的品相较差，不受市场欢迎。

　　同时水质也不能过于清瘦，要肥瘦适度，否则小龙虾的收获率会较低。

　　水体透明度在30cm左右，溶氧量＞5毫克/升，高温季节水位保持在80厘米以上。日常管理中可以使用EM菌之类的生物制剂进行调水，并保持适当水量和水位稳定，不频繁换水。水质恶化不得不换水的时候，，加注新水时一定要用0.5毫米孔径的网片过滤，并注意避免剧烈冲刷池底，以免将底质污泥冲起。

　　稻田养殖小龙虾时，一方面要注意能不使用农药就不要使用；另一方面要注意清理稻梗，避免腐烂影响水质。

　　五、水草栽植

　　”龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。”

 

　　水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，水草第一可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素;第二可以防风浪，吸收水体中部分有害物，净化水质，平衡水体环境;第三能为幼虾、脱壳虾提供隐蔽、栖息场所，减少以强欺弱。

　　新手养殖的时候一定不能忘记栽植水草，可以栽植伊乐藻、轮叶黑藻、水花生、苦草等。应坚持“分布均匀、品种搭配、密度适当”的原则，以满足小龙虾栖息、摄食、生长、繁殖的需求。

　　在池塘中央呈井字型栽植，在池塘四周沿池边水位线1米呈口字型栽植，水草栽植点位不能过密，以保证龙虾正常生活、游动通道畅通；在池塘中央以栽植轮叶黑藻和水花生为宜，在池塘四周以种植伊乐藻、苦草为佳；水草覆盖密度控制在虾池总面积的60%左右，过多时要人工捞除，不足时应及时补充。

　　尤其要注意伊乐藻的日常管理。伊乐藻不耐高温，经常有养殖户在四五月份没有及时刈去过于旺盛的伊乐藻，到了高温季节就大量死亡腐烂、败坏水质。

　　六、饲料

　　新手养殖时经常出现所用饲料质量差，投喂量不足的情况。

 

 

      饲料投喂应注意以下几点：

　　1、饲料品种

　　龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好，取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼或冰鲜鱼为主，辅以植物饵料。腐烂变质的动、植物饲料不要投喂。

　　猪、牛、鸡等禽畜的下脚料要谨慎投喂。虽然小龙虾爱吃，但很容易恶化水质，引起小龙虾疾病。

　　新手难以掌握合适的配比与质量的情况下，最好选择投喂蛋白含量30%以上的配合饲料，并投放一定量的活螺蛳。螺蛳一方面可以充当鲜活饵料，另一方面可以净化水质。

　　2、投喂时间

　　小龙虾多昼伏夜出，在夜里活动觅食是它们的习性。投喂饲料要坚持每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右。

　　3、投喂量

　　日投喂量按池虾体重的3%，并根据天气、水质情况适当增减，以在3小时内吃完为佳。

　　4、补钙

　　小龙虾的蜕壳生长也离不开钙。小龙虾的生长要通过不断蜕壳和硬壳来完成，因此需要从水体和饵料中吸收大量的钙来满足生长需要，但集约化的养殖方式常使水体中矿物质含量严重不足。钙、磷吸收不足就会导致小龙虾的甲壳不能正常硬化，发生软壳病或蜕壳不遂，生长速度减慢，严重影响小龙虾的正常生长。因此，为了确保小龙虾的生长发育正常和蜕壳的顺利进行，需要及时补钙，以坚固甲壳、增强抗应激能力、避免病毒侵入而影响健康养殖。补钙可以从两方面着手，一是不要清理小龙虾蜕下的壳，让其中的钙元素回归水体;二是在饲料的添加硬壳抗激等补钙产品。

　　七、疾病防治

　　有人认为“龙虾不会生病”，其实不然。在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主，定期使用药物。在养殖过程中水体要定期消毒，若水体pH值＜7，每隔15-20天，将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。

　　一旦发病，要及时处理。在不了解病害的情况系，要及时询问专业技术人员，不要自己胡乱治疗。

　　养殖不能仅凭经验和运气，最主要还是靠养殖技术的提高。要经常参加的养殖技术培训班，虚心向专家请教。

　　八、捕捞

　　长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。

　　小龙虾的成长速度不一，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。这些小龙虾基本上的饲料转化率很低，继续饲养效益不高。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，可以降低稻田小龙虾的密度，促进小规格龙虾快速生长。

 

　　在5月中旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕，最后在排干水，将虾全部捕获。2－3月份放养稚虾，一般在9－10份进入捕捞高峰期。9－10月份放养种虾，一般在翌年5－6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。