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龟杞参汤(杞龟汤)

作者:尘风发布:2021-03-01 0:20:02阅读:1,244次

原料:

金钱龟1只,杞子30粒,高丽参9克,油、盐各适量,料酒少许。

制法:

将金钱龟宰杀,剖开去内脏洗净,连同药材一起放入锅内,加适量清水,以文火煨煮,至龟肉熟烂,加盐和酒味便成。

功效:

补气养血。治病后体弱、气血不足。

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