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龟杞参汤（杞龟汤）

作者：尘风发布：2021-03-01 0:20:02阅读：1,225次

原料：

金钱龟1只，杞子30粒，高丽参9克，油、盐各适量，料酒少许。

制法：

将金钱龟宰杀，剖开去内脏洗净，连同药材一起放入锅内，加适量清水，以文火煨煮，至龟肉熟烂，加盐和酒味便成。

功效：

补气养血。治病后体弱、气血不足。

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