2019年3月28日第七届中国食材电商节在武汉国际博览中心盛大召开,展览面积突破10万平米,参展企业2000余家,展品规模高达3万种,前来参观采购的观众首日已创历史新高。
当天上午,由湖北省虾稻产业协会与中国食材电商节联合举办的2019虾稻产业创新峰会暨食董会·首届中国虾稻产业产供销对接大会吸引了数百名行业人士及客商。
湖北省虾稻产业协会秘书长殷豪主持会议。
湖北省水产局产业处处长汪亮,武汉市餐饮协会会长刘国梁,麻城市人民政府副市长胡文奇,江苏餐饮协会秘书长徐浩分别作了领导致辞。
湖北美亿农业发展有限公司总经理夏光桃、湖北省网商协会会长许强、武汉良之隆食材股份有限公司营销总刘志高、湖北国宝现代农业发展有限公司市场部长周静、德炎水产食品有限公司总经理卢玥、武汉江湖肥肥餐饮有限公司运营总监吴后军、天猫生鲜项目负责人永澄、苏宁易购集团华中区武汉地区管理中心公共事务部总监张海霞、食享会战略发展部负责人黄志华、顺丰冷运中西区域公司负责人罗乔、湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司总裁田忠玲、新零售科技公司创始人甘雪梅、荆州礼小龙生态农业科技有限公司总经理尹学军、潜江“晓飞歌”品牌创始人、龙虾梦集团董事长刘晓飞都在峰会上做了主题分享,与众多与会专业嘉宾共同探讨虾稻产业创新发展新思路,共享虾稻产业思想盛宴,对行业的下一步发展纷纷出谋划策。
在下午的食董会·首届中国虾稻产供销对接大会中,参会的省内众多虾稻养殖合作社、种养殖大户与采购方建立联系,签订合同及订单,供需双方达成的意向合作协议金额超2亿元。
协会秘书长殷豪介绍,湖北省的虾稻产业走在全国的前列,种养殖面积占全国的三成左右,国内的小龙虾近50%产自湖北。主办此次活动的目的是全面探索虾稻产业可持续发展模式,加快构建虾稻产业产销对接生态圈。通过打造“种养殖–初加工–流通–深加工–营销”的完整产业链,提高农民的积极性,实现农业的增效增收。同时在打造品牌的过程中进一步提升湖北在行业内的话语权。
虾稻共作模式是在“虾稻连作”的基础上发展而来的,“虾稻共作”变过去“一稻一虾”为“一稻两虾”,延长了小龙虾在稻田的生长期,实现了一季双收,在很大程度上提高了养殖产量和效益。此外,“虾稻共作”模式还有很大的延伸发展空间,如“虾鳖稻” “虾蟹稻” “虾鳅鱼稻”等养殖模式。这些措施不仅提高了稻田的复种指数,增加了单位面积土地的产出,而且拓宽了农民增收渠道,激发了农民种粮积极性。
根据《湖北省推广“虾稻共作稻渔种养”模式三年行动方案》(2018-2020),到2020年,全省虾稻共作、稻渔种养模式发展到700万亩,形成一套成熟的田间工程建设、生产经营管理和产业发展支撑体系,实现亩产千斤稻,亩增收两千元;综合种养生态效益进一步发挥,与单一种稻相比,主产区农药、化肥施用量亩均减少50%以上;小龙虾和稻米产业化水平进一步提高,产业链条进一步拓展,品牌知名度、美誉度、市场影响力大幅提升。
同时,聚焦优势品牌。到2020年,使“潜江龙虾”成为全国一流的水产区域公用品牌,湖北稻米品牌“荆楚大地”在中高端消费市场的影响力和占有率得到提升。
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