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小龙虾,真的是舌尖安慰剂,人间心理专家!

作者:尘风发布:2019-05-13 1:20:52阅读:1,226次


  当年的入侵物种、水沟里的混世小霸王,已经被咱中华儿女吃成了人间小可爱。


小龙虾,真的是舌尖安慰剂,人间心理专家!


  仅仅 2017 年,小龙虾在中国的全社会经济总产值约 2685 亿元,比 2016 年增长了 83.15%!


  庞大市场背后,就是庞大的人类需求。你们知道吗……


  小龙虾几乎完美匹配了


  「马斯洛需求金字塔」


  马斯洛需求金字塔,由美国心理学大佬马斯洛提出,把人类的需求由低级向高级共分 5 层呈现。


  要实现这里的顶层需求,可不容易。但是咱们了不起的小龙虾,每一条都能满足。


  吃得爽


  满足第一层「生理需求」


  人类对食物的生理需求,是最基本原始的需求。


  你看小龙虾,穿壳有型,脱壳有肉,妥妥的「人间尤物」「夜宵维密」,看着就满满的食欲


  口味选择,还完全不重样!


  麻辣、油焖、蒜蓉、十三香、冰镇、清蒸、白兰地、榴芒……没有做不到,只有想不到。


  而且小龙虾低脂高蛋白,脂肪含量远低于瘦猪肉。


  比比看就知道,纯瘦的猪肉脂肪含量为 6.2%,可小龙虾却只有 0.35% 到 1.18% 左右。


  不过,过敏体质或者有高尿酸血症、处于痛风急性发作期的朋友,就遗憾不能大饱口福啦。


  吃得放心


  满足第二层「安全需求」


  虽然总有刁民想害小龙虾,说它这个不安全那个不卫生,但是——


  只要小龙虾是正规来源、彻底煮熟的,就是妥妥的安全的。


  小龙虾长在臭水沟,很脏很多寄生虫?


  不存在的。正规渠道的小龙虾,现在都靠人工养殖,没大家想得那么「污」。要说寄生虫,只要煮熟就能杀干净。


  虾头富含重金属对身体有害?


  太夸张了。虾头确实相对虾身来说容易富集重金属,但是抛开剂量谈毒性,都是耍流氓。咱们一年吃小龙虾的次数和量,远远达不到有害的地步。当然,平时吃小龙虾,还是建议主要吃虾肉,更稳妥。


  吃多了容易横纹肌溶解?


  并不会。专业医生们早就表示了,还没有任何明确证据能够证明它们之间有关联。


  接下来,看看小龙虾如何满足你的高阶需求!


  吃得嗨


  满足第三层「社交需求」


  确认过眼神,是一起剥小龙虾的人


  作为社交担当,它为朋友、同事提供友好往来机会,帮助每一个个体寻找及建立和谐温馨的人际关系,开展有组织、有预谋的小龙虾抢食争霸赛。


  还顺带把到场人员的「重度手机癌」给治了——手机只会在你开吃前先「吃」一顿。接下来 2 个小时,它就在桌边孤单寂寞冷啦。


  扯扯八卦,吹吹彩虹屁,去他的房贷,去他的 KPI……妥妥避免聚餐冷场尴尬,聊到嗨了就是:


  老板,再来一份小龙虾!


  吃起来无高低贵贱之分


  满足第四层「尊重需求」


  小龙虾是一种什么存在?上得了五星级,下得了大排档,进可高大上,退可接地气。


  在大家手油、嘴油,精致形象抛脑后时,没有身份高低之分,只剩一种角色——吃货,人人平等,互相尊重。


  如果你剥壳技术又快又稳,还有可能成为全场焦点,受到「剥壳小白」的敬重膜拜,倍有面子。


  更加升级的体验还在后头……


  吃得有成就感


  满足最高层级「自我实现需求」


  自我满足,自我存在,价值认同,小龙虾统统都能满足你。


  加班累成狗、和对象吵架或者心情很丧很空虚的时候,没有什么是一顿小龙虾不能解决的,如果有,那就再来一顿。


  既能犒劳自己的胃,又能抚慰自己的心,扫除内心的空虚和不愉快,真的是舌尖上最好的安慰剂了!


  而且,小龙虾颜艺俱佳,轻轻松松就能制霸朋友圈,刷一波存在感。特别是深夜发吃放毒,点赞评论绝对有保障。


  这下看明白了吧,为什么咱们对小龙虾爱得深沉?


  钱不止花在「吃」上,还击中很多隐形价值。它太能洞察咱的生理需求和心理需求了,让人欲罢不能——堪称人间虾界心理学家。


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