7月20日,中国·西部首届小龙虾美食文化节在开江县举行。开幕式上,评选出虾皇虾后,分别重119克、109克。
当天,在开幕仪式上,开江县与上海海洋大学、四川省农业科学院水产研究所、四川美院以及京东集团签订战略合作框架协议,以进一步提高“开江小龙虾”“开江手抓虾”的品牌影响力,优化产业布局,促进产业链深度融合。
开江县农业农村局局长郑锡军介绍,开江用两年时间发展特色水产养殖面积2.5万亩,并成功注册“开江小龙虾”地理标志商标。今年,全县预计特色生态水产总产值达 2.5 亿元左右,净利润 0.45亿元以上。
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