前几天,看到“首次养虾,三分之一亏本”帖子,讲的是湖北潜江。安徽情况如何?讲不清楚。但安徽发展很快,两方面的情况都有,看到的好的典型宣传的多,老典型有全椒赤镇龙虾、长丰龙虾,当涂龙虾、怀宁龙虾,近几年上规模的巢湖高瑞龙虾、繁昌盛典龙虾、宣城龙虾、庐江放马滩龙虾、霍邱龙虾、蒙城立仓龙虾等。有当年养龙虾当年收回成本赚钱的小户典型。也有不少情况不好。
最近,去基地也听到了有第一年养龙虾情况不好的基地,有公司,也有个人。希望能引起重视,发动各位实干家总结分析原因,提出对策,这里将听到的情况罗列在此,供大家参考。
原因之一:龙虾种死亡过高
也就是老百姓说的,龙虾种放坏了。由于龙虾产业发展快,虾种供不应求,了解到从湖北潜江、江苏盱眙、江苏镇江等买虾种运回安徽的都有,长途运输,应激反应大,死亡率高,一周左右死亡能高达60%-90%;季节迟,温度高,情况更槽糕,这种情况基本亏了;购买的虾种原本就不是作为虾种出售的,是上市作为商品虾的,时间长,倒手次数多,体质差;希望各地能规划建设总面积20%左右的苗种基地,予以扶持。苗种基地卖出的虾种要保证质量,保证操作环节合理,保证成活率。巢湖高瑞改进运输虾框,每框装6-7斤,据说效果很好。
原因之二:不熟悉技术环节,投资不足
有的养殖户进入有限盲目,不了解技术环节,一开始面积搞得较大,稻虾工程建设时间紧,标准低,生态差,也低估了投入,在春季投放幼虾、夏秋投放亲本都有不同,加之流转田的租金,人工等,亩投入三、五千也是常事,资金不足导致放种都跟不上,错过季节。
原因之三:投喂不足,捕捞跟不上
发现有的基地开春后(3月)投喂跟不上,饲料质量差,4月该上市的季节虾空,规格小,推迟上市,也影响了价格,在大、小的养殖户中均有出现;也有的企业在大捕捞的季节捕捞强度不够,虾笼少、人员不足;虾笼网目大小不合适,劳动强度大,需要改进,在5月前捕捞数量太少,该收入的钱没抓住,龙虾寿命到了不捕捞也会死。加之白斑病的出现,建议5月底前大捕上市。虽然“龙虾越捕越多”的话有点粗糙,但在虾种多,秋苗充足,饲料跟得上田捕捞强度必须匹配。
原因之四:管理跟不上
特别是承包面积比较大的基地类似问题突出,几个人合伙承包上千亩,甚至更多田,投资人浮在上面,不了解实际情况,管理不善,出现问题相互埋怨,乃至解体。从巢湖高盛、繁昌盛典、庐江放马滩、马鞍山农腾等承包上千亩、几千亩的公司,不亏本的公司都是投资的老板能深入一线,亲力亲为,发现问题能及时解决。
2018年7月14日,去巢湖昌茂公司,四月放虾五月捕捞的经验值得分析。据介绍,公司4月成立,时间很紧,只开了230亩稻田,稻田工程投入每亩约600元,种伊乐藻、苦草、水花生。4月13日在全椒购回龙虾种苗,6000斤,几天就放齐,十分重视质量,晚上10点到全椒,12点半龙虾种已经拉回下田,当时气温12℃左右,虾种价格20元/斤,成活率接近100%。运回后几天投喂大品牌饲料,价格约6000元/吨,饲料投入3万元。4月19日开始试验捕捞上市,到7月14日,已经上市12000斤,收入24万元。5月7日的数天,又补充虾种约7000斤,投入5万元。预期一年可以收回成本。
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