4月22日,浙江省杭州市农业农村局驻湍口镇“助万企、帮万户”服务小分队来到临安青水口农业开发有限公司指导小龙虾养殖,临安区农技推广中心水产站相关人员随同参加。
期间,企业负责人伍小燕介绍了公司基本情况:公司专业从事小龙虾养殖多年,现养殖总面积100余亩,前些年以稻虾综合种养模式为主,目前大部分改为池塘专养,生产的商品小龙虾因虾体清爽、肉质饱满、加工后壳身通体鲜红等而深受消费者喜爱,市场供不应求;商品小龙虾养殖年均产量100公斤/亩~150公斤/亩,年均销售额5000元/亩左右。近年来,临安区小龙虾养殖规模增加较快,为山区百姓提供了劳动就业和增收的机会。为推进本地小龙虾养殖规范化发展,公司牵头成立了小龙虾养殖专业合作社,现有企业社员10余个,养殖面积500余亩。
针对公司当前养殖状况,服务队建议养殖场要在种质改良上下功夫,可每间隔1年~2年从不同养殖区域采集种虾;再者,养殖池塘还要种好草,既改善养殖环境,又能为虾生长提供足够饵料;第三,发展国内现行小龙虾人工养殖的主要模式——稻虾综合种养,降低养殖成本,保障产品质量安全,提高养殖收益。