春暖花开,除了赏花踏春,最不可错过的,当然就是品尝小龙虾!戳视频看湖北潜江的小龙虾开捕现场
在湖北潜江市熊口镇赵脑村虾稻共作万亩连片基地,老乡们已经做好了充分的准备工作。8条红色渔船,16名虾农,在40多亩虾稻共作基地里收获潜江龙虾。
湖北潜江市熊口镇赵脑村小龙虾养殖户 廖圣军:这个大概有六七钱左右,这个大小的小龙虾占一半的比例。品质比较好,底板干净、肉质饱满。
目前,潜江虾稻共作面积共有85万亩,年产小龙虾15万吨。今年潜江小龙虾上市时间比往年略微提前,价格相比去年同期也是翻番。为了使小龙虾更快到达消费者手中,当地建立了完善的线上线下物流渠道,鲜活的小龙虾在12小时左右就可抵达全国400多个城市。
湖北潜江市熊口镇赵脑村小龙虾养殖户 廖圣军:如果像这样的虾,一出塘就可以卖到30元每斤以上,成虾大量上市的时候,价格会慢慢地往下滑,总的来说,平均成虾可以卖到20元每斤左右,按照这个价算的话,我今年收益差不多20来万。
中国小龙虾交易中心总经理 康峻:价格相较去年真的好很多,一斤大虾的价格,比去年同期高二三十元,中等虾也高十元左右。
来源:央视财经
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