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小龙虾养殖行情

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新型小龙虾?东南亚泛滥成灾,国内70元1斤,目前很多人养殖

作者:尘风发布:04月12日阅读:18次

  近些年夜市经济的火爆,带动了小龙虾的销售,也让越来越多的人投入到小龙虾养殖事业中来。但养殖小龙虾并不是人人都赚到钱了,不菲的养殖成本,如过山车一般起伏不定的价格,很多人能保住本已经不错了。

  同样是养殖淡水虾,有人把目光投向了一种生长速度极快的“新型小龙虾”。这种虾名为“罗氏沼虾”,也是外来物种,同样繁殖速度快,养殖时间不到半年便可以出塘,同时价格也很高,市场价格可以达到70元1斤,目前已有很多人养殖。

新型小龙虾?东南亚泛滥成灾,国内70元1斤,目前很多人养殖

  罗氏沼虾。

  罗氏沼虾又叫淡水长臂大虾、马来西亚大虾,是原产自东南亚一带的淡水虾品种。在我国的华南一带,养殖户喜欢称呼它为“大头虾”,因为它的特征就是虾头特别大,虾钳子很长,同时呈现出漂亮的蔚蓝色。

  与咱们国内常见的基围虾相比,颜值相当高。与小龙虾相比,罗氏沼虾显得更干净,肉更多。因为颜值高,还有人把它放入水族箱中欣赏,在灯光的照射下,更能显出它独特的美感。

新型小龙虾?东南亚泛滥成灾,国内70元1斤,目前很多人养殖

  在咱们国内的水产市场上,毫无疑问,这种个头大,肉多的虾,价格是很昂贵的。毕竟基围虾都要三四十一斤了,比基围虾更大的罗氏沼虾只会更贵。

  在罗氏沼虾的捕捞旺季,也就是夏天的时候,售价大概五十多一斤,随着天气变冷,捕捞量减小,价格也会一路上涨至 70元1斤。据说到了过年的时候价格更贵,上百元一斤都有。在国内市场,罗氏沼虾绝对能算得上高端水产了,比一些海产品还贵。

  很多人只看到罗氏沼虾的个头大,并不知道它的来历。实际上,市面上的罗氏沼虾大部分从泰国和缅甸引进养殖,在东南亚的湄公河,罗氏沼虾数量极多,多到泛滥成灾,不少人组队去湄公河钓过罗氏沼虾。

  湄公河的罗氏沼虾和国内养殖虾不是一个量级的,野生的罗氏沼虾个头极大,特别是雄性虾,单只最重的目前已发现有1斤2两左右,想想一只淡水虾能达到这个重量,简直可以与澳龙媲美了。不过,这样的罗氏沼虾并不多,养殖的罗氏沼虾能达到一两左右已经算大的了。

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  罗氏沼虾养殖。

  罗氏沼虾是原产自热带的淡水虾,它无法在寒冷的水温中存活,只能在水温20度以上的淡水中生长,在国内能满足罗氏虾养殖条件的,主要集中在广东、广西、海南等地。在养殖条件比较正常的情况下,一般四到五个月的时间,罗氏沼虾就能达到商品规格,这出塘速度比小龙虾还快。小龙虾的养殖时间至少要七八个月。

  虽然罗氏沼虾的生长速度够快,繁殖速度也快,但是受其特性影响,目前全国养殖罗氏沼虾的人远远不及小龙虾多。在华南养殖罗氏沼虾的人比较多,它的消费市场也主要集中在华南一带,当地的价格会便宜一些,其他运到外地的罗氏沼虾就会比较贵。

  在口感上,罗氏沼虾兼具淡水虾与海水虾的优点,肉多,同时又有一点鲜甜的口感,吃法很多,吃起来满足感也很高。不过,也有人觉得罗氏沼虾的肉质稍微有点柴,比不上基围虾的嫩滑,每个人的口味不同,这个也不好评判。但目前罗氏沼虾的价格高,利润空间比较大,只是养殖有风险,投资较大,还需要谨慎考虑。

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