小龙虾今日价格走势分析
今日大部分地区小龙虾价格继续保持持平状态,除了青壳(2-4钱)、红壳(2-4钱)、红壳(4-6钱)小龙虾价钱有下降,红壳(7-9钱)小龙虾价格有小额涨幅,其余品种均无明显变化。另外,由于各产区小龙虾的供应和销售接近尾声,供需均显得较为弱。就价格走势来看,无明显优势。
市场分析
安徽省小龙虾的价格以往受到地区品牌的效应,供求火爆,近期主要因为受到近期大闸蟹上市影响,小龙虾价格略有下降,小龙虾餐饮商户逐渐供应大闸蟹,挤压了小龙虾市场需求,其中青壳(2-4钱)、红壳(2-4钱)、红壳(4-6钱)小龙虾受了一点影响,下降幅度在5%,其余无明显变动。
小龙虾行情预测
大闸蟹开捕,大闸蟹的供应量加大,部分餐饮企业也增加将大闸蟹品类,影响了小龙虾的市场供需关系,再加上小龙虾9月后肉质口感逐渐下降,预计小龙虾价格将会逐渐下降,但小龙虾虾苗价格一直居高不下,部分产区也逐渐停止投放种虾,小龙虾供应量随之减少,受供求关系影响,小龙虾总体价格将会缓步下降并不会大幅度跳水,预计短线行情不会明显好转。
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