夏天到了,又到了喝酒撸串的季节,往年大家总是邀上几个好友,下班后往露天路边摊一座,一喝就是半宿。在这种场合上必不可少的一道菜非小龙虾莫属了,配上各种辅料精心烹制的小龙虾受到不少人的追捧喜爱。但是今年自立夏以来小龙虾好像没有往年那样受欢迎了,而小龙虾的市场价格和批发价也是不断的降低,甚至已经低到了10块钱一斤的价格。这让很多批发养殖小龙虾的商贩也是焦虑不已。
据统计今年小龙虾的市场一直是出于一种不温不火的状态,即便是在往年供不应求的一些大城市的市场价格也比去年相差甚远,最低价也不过是十元左右。从今年小龙虾的市场上来看,小龙虾的市场价格一直是处于不断下滑的状态。现在的市场批发价格,相比三月份来看已经下降了将近二分之一。
那究竟是什么样的原因导致小龙虾的市场萎靡不振呢,相比月去年来说。由于去年世界杯的原因,年轻人都喜欢三五好友聚在一起喝着啤酒吃着小龙虾在一起观看世界杯。而小龙虾的价格也是自然水涨船高,逐渐的供不应求,而小龙虾也成为年轻人夏天必备的一道美食。如果按这样说的话,难道是世界杯的原因导致今年的小龙虾市场变得不景气吗?
记得早些年的,那时候好像并没有麻辣小龙虾这道菜,不知道从什么时候开始小龙虾变得如此的火热,深受大家的喜爱。也正是因此小龙虾的价格一直在不断的攀升,近两年到夜市摊上随便点一小份也要68、88不等有的甚至一两百,就算是想省钱自己做到市场上购买最低也需要20多块钱一斤的价格。
而今年看到小龙虾价格不断下降的趋势,对于很多吃货朋友来说,感觉已经有些迫不及待了,要点一大份一次性吃个够。虽然大家喜欢吃小龙虾但是对于一个普通的上班族来说不可能天天吃夜市下馆子,而这次小龙虾的降价对于大家来说真的是难得的一个好消息。不过这个也不是绝对的。毕竟现在刚刚立夏,现在吃夜市的人群以才开始慢慢增加,而现正是小龙虾上市的季节,价格出现下滑也实属正常。等到六月伏天的时候,随着吃夜市人群的增加,说不定小龙虾价格也会出现绝地反杀的现象。
不过到底去年小龙虾的价格疯涨跟世界杯的关系是分不开的,而今年没有世界杯就算天气热的时候小龙虾的价格出现反弹,相信也不会像去年那样厉害。而到了吃小龙虾的季节,在国内喜欢吃小龙虾的吃货爱好者的共同努力下,相信小龙虾也不会就此一蹶不振。
这次小龙虾的价格下滑,喜欢吃小龙虾的吃货朋友们可以好好的过过嘴瘾,也希望小龙虾能够一直保持合理的价格,让更多的吃货朋友时长品尝到小龙虾的美味。
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