今年小龙虾价格高升低走，供求关系两极化，部分虾农直言“伤不起”！

　  　世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北。

　　湖北小龙虾产业经过十几年发展，一路高歌猛进、火遍全国。

　　但今年，部分乡亲们反映，养殖小龙虾不仅没赚到钱，还亏了不少。到底怎么回事呢？

　　① 卖价不高、易得病

　　说起今年养殖小龙虾的情况，荆州市公安县的罗培成师傅就连连摇头，他前几年看别人养虾赚了钱，羡慕不已，所以今年年初也加入了养虾大军，哪想到新手上路第一年，小龙虾价格低至6块钱一斤，一亩田亏损了一千多。

　　新手养虾

　　挖沟、栽水草、买虾苗饲料

　　各种开支一样都不能少

　　原本投入成本就大

　　再加上经验不足

　　栽跟头的乡亲不在少数

　　据村里的另一位新手虾农曹克华师傅说，他的主要问题在于养殖过程中小龙虾死亡率太高，初步怀疑是水质有问题，水草种植了五六次也没长起来，并且虾病死了不少。

　　都说万事开头难

　　新养殖户经验不足亏了钱还情有可原

　　可没想到的是

　　今年还有许多养虾老手

　　也没赚到钱!!!

　　荆门市沙洋县五里铺镇安全村村民陈辉芝：

　　我养虾已经3年了，就今年没赚到钱，往年开春会先卖一部分商品虾和大量的虾苗，但今年刚开始行情好，就想着后期价格应该也不差，但由于天气变化导致龙虾个头都不大，整个四月份就只卖了几百斤。

　　不少虾农们表示

　　按照以往养殖经验

　　后期虾价会有所上涨

　　还能好好赚一笔

　　谁料想

　　却等来了五月份龙虾价格的断崖式下跌

　　非但如此

　　小龙虾得病死亡的情况也愈发严重

　　随着近几年小龙虾产业发展红火，养虾的乡亲也是不断增加，通过走访调查我们发现，今年部分虾农乡亲们亏钱的原因有两个：一是小龙虾价格低，二是今年龙虾病死的情况严重。

　　② 供求关系两极分化，虾价起伏较大

　　今年小龙虾价格走低

　　究竟是什么原因造成的呢?

　　小龙虾交易中心

　　潜江不仅是湖北小龙虾产业发展的排头兵，也是全省乃至全国小龙虾交易的集散中心。负责人田忠玲认为养殖小龙虾要认清一个事实：小龙虾作为一种供需状态起伏较大的农产品，价格一直存在波动性，三四月份产量少、价格高;五六月份产量高、价格低。

　　数据分析

　　2019年小龙虾市场总体呈现出供求关系两极分化明显的特点，价格的波动幅度也大于往年，最高价位和最低价位都突破了以往纪录。今年三四月份是小龙虾交易的早期阶段，市场呈现供不应求的局面，价格也居高不下，五六月份小龙虾销售又集中爆发，扎堆大上市，品质却拖了后腿。

　　小龙虾加工厂

　　由于今年受气候影响，长时间低温寡照天气导致小龙虾生长缓慢、上市时间延后，但库虾的价格跟往年比起来基本上是持平的，商品虾相比去年价格每一公斤跌了五六块钱。在今年乡亲们养殖的小龙虾当中，库虾比重大大增加，整体上进一步拉低了小龙虾平均销售价格和收益。

　　③ 该出手时不出手，盲目“赌价”囤货

　　天气异常对市场

　　确实带来了客观影响

　　但业内人士表示

　　今年部分虾农在小龙虾销售期间

　　不理智的“赌价”囤货行为

　　也给自身造成了严重后果

　　湖北省的小龙虾养殖大部分以稻虾综合种养为主，一般来说，每年五月下旬到六月初是水稻插秧的时候，虾农们必须赶在插秧前将小龙虾卖完，为了缓解销售压力，三四月份就要开始销售，但容易出问题的恰好是这段时间。

　　垄上行服务站长王方德：销售早期虾价较高，小龙虾个头小、产量低，因此部分虾农抱着缓几天、等虾大些再销售的思想开始囤货，但是前期没有及时捕捞导致后期塘里虾满为患，产量扎堆上市，价格就开始跌个不停。

　　不仅如此

　　五月份正值小龙虾各种疾病高发时期

　　塘口养殖密度过大撞上“黑色五月”

　　小龙虾死亡惨重

　　为此，国家虾蟹产业技术小龙虾岗位科学家唐建清提醒大家，四月至六月的捕捞过程中，千万不要将小虾回塘，塘口只准出不准进，病害至少可以减少60%。

　　小编在此提醒各位乡亲

　　“赌价”囤货

　　撞上异常气候

　　注定会造成生产效益锐减、养殖户之间的收入差异较大。

　　那么虾农们该如何顺利度过价格波动、增产增收呢?

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