小龙虾是一种比较常见的美食,小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,所以深受消费者的喜欢。现在很多人都希望通过养殖小龙虾来增加自己的收入,不过在养殖之前,想必更多的人都想要对它的养殖前景有一个初步的了解。
小龙虾好养殖吗?
小龙虾比较好养。小龙虾生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内,因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成**的竞争优势,其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀,在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体,否则会对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
小龙虾养殖前景分析:
受国内消费刺激,近几年,我国小龙虾的出口量直线下降。有数据显示,与2014年相比,2018年小龙虾出口量就下降了6400多吨。但是,全国各地小龙虾的消费需求却在逐年上涨中,很多的一线城市小龙虾的消费量都在万吨以上。可见,小龙虾的消费市场缺口较大,养殖前景乐观。