P. chilensis的剖面
P. chilensis的肉被切成小块串起来风干
被冲到海滩上的P. chilensis
从外表上看,它不过就是一块石头,但一旦把“石头”切开,或许你就要惊讶地合不拢嘴了。这种生物学名为Pyura chilensis,属于海鞘纲腕海鞘科(Pyuridae)。它们主要生活在智利和秘鲁的近海区域,是当地人非常喜欢的海鲜。P. chilensis的肉味道有点苦,富含碘质,可生吃可炖汤,也可以切成小块挂起来风干。
在海洋中,P. chilensis能够固着在各种岩石的表面,通过吸水滤食各种微小的生物。它们出生时是雄性,之后变为雌雄同体,在繁殖的时候将精子和卵子排入周围海水中,进行体外受精。受精卵发育成蝌蚪状的幼虫,在海水中漂流,最终落到岩石上固着下来。
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