授人以“渔” 科技特派员为企业讲好“养鱼经”

农业科技特派员为企业进行水产养殖培训。

特派员欧东升（中）、李绍明（右）查看虾苗长势，讲解养殖技术。

红网时刻长沙5月14日讯（记者&nbsp姚宇超&nbsp通讯员&nbsp蒋会明）“该怎么预防鱼类病害？”“这个时节水质调控要注意什么？”“今年我想养殖罗氏沼虾，到哪里能采购优质虾苗？”……5月13日，一场授人以“渔”的培训在长沙市开福区捞刀河街道伍家岭村开讲。课上，来自开福区、长沙县、望城区、浏阳市、宁乡市的90余家水产养殖企业及养殖户纷纷向长沙市科技局农业科技特派员水产专家“取经”。

眼下，正是水产养殖管理的关键时期。从鱼类病害防控到水质调控，从养殖品种引进到养殖模式升级，来自湖南师范大学、湖南省水产科学研究所、长沙学院的9名农业科技特派员倾囊相授，为大家讲解实际生产过程中遇到的技术问题。

不仅有“面对面”，更有“点对点”。培训结束后，特派员深入多个驻点企业，手把手开展技术指导与帮扶工作。在湖南渔斯特农业科技有限公司，湖南省水产科学研究所科技特派员欧东升一边查看虾苗的生长情况，一边为企业技术人员讲解培育要点。

2020年3月，特派员欧东升派驻到渔斯特，并为企业带来了一条养殖“新路径”――通过在池塘上搭建温室大棚，利用空气能保温，将罗氏沼虾的养殖时间从每年5月到10月延长至4月到12月，由原本的一年一季变成一年两季。同时，采取多项技术措施，如控制沼虾不同成长阶段的养殖密度、改造池塘、调控水质等，使企业效益大大提高。

“特派员才来了一年时间，我们的罗氏沼虾产量和产值都翻了一番！现在企业积极发展集约化养殖，今年的一个目标就是带动周边发展罗氏沼虾养殖1500亩以上。”谈及企业未来的发展，陈辉华充满信心。

产业哪里有难题，特派员的科研就指向哪里；企业哪里有需要，特派员的脚步就迈向哪里。目前，长沙共有300余名农业科技特派员，他们走出教室、实验室，把高校和科研院所先进的科技成果“高位嫁接”到田间地头、牧场农舍；发挥个人技术专长，并依靠专家团队、专业领域、派出单位等后盾力量集体攻关企业生产经营难题，广泛开展先进适用技术转化和产业化示范；线下，他们深入基层了解“三农”发展情况，结合农民所需所求编印发放专业技术资料，并通过课堂集中培训与田间现场指导相结合的方式对农民开展科学普及；线上，他们不间断为农民解决种植养殖方面的燃眉之急。

仅2020年一年，长沙市科技局农业科技特派员推广新技术新产品82项，引进新品种109个，实施各类科技、产业项目50个，举办各类培训187次，培训农民6700人，发放科普资料1万余册。同时，利用12396长沙市科技助农直通车录制网上课堂90期，通过网站、微信群、QQ群、微信公众号等信息平台，解答农业生产经营问题4000多个。

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