春节期间，湖南蔬果、水产品等价格稳中有涨

水产类：价格整体上涨，预计后期稳中有降

春节期间鲜活水产品消费需求旺盛，加之运输、人工成本等费用增加，全省水产品零售均价涨多跌少。长沙蔡锷路华润万家超市水产区域工作人员罗先生告诉记者：“春节期间，我们门店水产品以涨为主，比较明显的是桂鱼和鲈鱼，桂鱼原来价格不到60元一斤，过年期间最贵的时候达到69元一斤，鲈鱼也涨了五六元一斤，另外，鲫鱼和草鱼也稍涨了一些。”

省商务厅数据显示，上周水产品零售均价31.77元/公斤，上涨0.92%，较春节前一周回升1.24个百分点。重点监测的8种水产品零售价格5涨3降，其中，对虾、草鱼、鲫鱼、鲤鱼和大黄鱼价格分别上涨4.3%、3.98%、2.33%、1.32%和0.7%;鲢鱼、大带鱼和河蟹价格分别下降0.46%、0.4%和0.21%。随着春节假期结束，水产品消费需求有所回落，预计后期全省水产品价格稳中有降。

此外，受春节假日消费拉动，全省肉品需求旺盛，猪牛羊肉零售价均呈稳中有涨态势。春节假期后段，随着屠宰企业开工，全省新鲜猪肉供应增加，加之外出务工人员陆续返程，猪肉需求将进入阶段性疲软期，省商务厅预计，后期猪肉零售价格趋于平稳。

最近一周，禽蛋类市场需求也有所增长，全省禽蛋类零售价略涨。但由于居民在春节期间的禽蛋类备货还未完全消耗完，禽蛋类需求较弱，省商务厅预计未来一周全省禽蛋类零售价格稳中有降。（黄梅）

来源：湖南日报&nbsp（截取原文中水产相关内容）

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