贵州省铜仁市沿河：黑水镇小龙虾抢鲜上市 助农增收效果好
眼下是小龙虾盛产时节，位于沿河县黑水镇龙堡社区的执着养殖场正抢收着新一轮的小龙虾，个大、肉多的小龙虾引来一众消费者的同时，也成为养殖户的一条增收致富路。
在执着养殖场小龙虾养殖基地里，身穿连体雨裤的养殖户田海盘正游走在一条条虾笼间，熟练地用地笼起捕小龙虾，十几分钟就装满了一盆，并现场为前来购买的消费者装袋、称重，忙得不亦乐乎。
“我们养殖场小龙虾销售时间主要为每年的夏季，大概4个月左右，主要销售当地各乡镇，目前市场供不应求。”沿河县执着养殖场负责人田海盘说。
四面环山，流水潺潺，得天独厚的气候和水资源条件，加上每日以黄豆喂养，养殖出来的小龙虾色泽好、个头大、肉质饱满，一上市便受到广大消费者的青睐，纷纷预定、购买。
“我去年来买过小龙虾，我今年又来买，买了7斤小龙虾，花了200多块钱，这里的小龙虾味道非常鲜美，肉质非常饱满。”消费者田伟高兴的说道。
由于小龙虾市场前景好，田海盘一直看好这个养殖项目，2018年他响应青年返乡创业号召，回到本村发展起了小龙虾养殖，并为自己的养殖场取名为执着。虽然热爱，却由于缺乏养殖经验和技术，五年来，他前后历经四次失败，经过不断的探索和总结，终于在2021年养殖成功，并达到15万元左右的产值。
据介绍，执着养殖场2018年开塘建成投苗，总投资30万元，目前有33亩，6个虾塘。小龙虾每年生产周期只有一次，其余时间处于休眠期，过了最繁忙的四个月只需日常管护即可。在剩下的八个月里，田海盘奔走于县内各地做拿手的室内装修，给养殖小龙虾提供资金保证的同时，也增加了更多的收入。
看着一只只色泽透亮的小龙虾在筐里活蹦乱跳，田海盘喜滋滋地盘算着来年要把养殖规模扩大，让更多的本地人吃上新鲜的本地虾。
“下一步，我打算把小龙虾养殖规模扩大，养殖更多的小龙虾，供应沿河市场。让广大市民朋友品尝到更多更美味的小龙虾。”沿河自治县执着养殖场负责人田海盘说。（张洪权 陈晶晶）
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