越南鲶鱼出口价格提升，出口商担心原料短缺

越南鲶鱼出口商表示，鲶鱼订单在增加，出口价格也在增长，但未来几个月会出现原料短缺问题。

越南鲶鱼对美国的出口增长良好，反倾销税POR17的最终结果公布后，不被征收反倾销税的鲶鱼企业纷纷增加了对美国的出口。

今年一季度，越南鲶鱼对美国的出口额1.6亿美元，同比增长123%。因供应链中断和俄乌局势的不确定性，以及美国的高通胀问题，食品价格提升，这对越南鲶鱼出口商而言是良好的市场机会。

越南水产生产和出口商协会(VASEP)表示，今年一季度，越南冷冻鲶鱼切片在各市场的价格急剧上升，平均每公斤价格从3.2美元增长至3.4美元，而对美国的出口价格升至4.5美元，高于2019年峰值。

越南鲶鱼对中国的出口额在每公斤2.4-3.25美元之间，对欧洲的出口额从2.9-3.24美元之间，其中对荷兰、德国、比利时和西班牙的出口价格比2021年都有所上涨，并保持出口稳定。

越南鲶鱼出口商却指出，世界鲶鱼市场形势良好，订单在增加，但原料鱼片缺乏。

根据越南渔业理事会的数据，鲶鱼的新养殖面积只有去年的94%，产量大约35万吨，在重点产区，如同塔省，鲶鱼养殖面积仅达到94.6%，永隆地区的鲶鱼集约化养殖面积同比减少了22.9%。

业内人士认为鲶鱼原料短缺现象将至少持续到今年第二季度末，与去年同期相比，原料的价格已从每公斤8000越南盾上涨至10000越南盾，与2021年底相比上涨了约20%。

近年来，鲶鱼价格上涨，养殖户有了重返养殖业的动力，但饲料、鱼苗和投入材料的成本也随着售价上升而迅速上涨，养殖户和企业都没有获得高利润。此外，俄乌冲突的爆发，出口企业和渔民更需要仔细计算和平衡生产和销售，避免几年前的过剩危机。

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