单子叶植物,挺水性水草。为皇冠草属常见水草之一,因其叶彷如象耳而得名。是一种高大的挺水性水生植物,具有心形叶,植物体呈深绿色,会长出花茎开放白色的小花。花茎上的茎节会生出茎芽,通常用压条法繁殖。其水中叶与水上叶同型,但叶柄可能伸长,叶型略为狭长,翠绿色。生长快速,对水质的适应范围相当广泛,栽培并不困难。但若水中养分不足,易导致叶色苍白,或根部枯死症状,故在栽培过程中需要添加根肥。添加二氧化碳也可促进其生长。栽培初期,光线最好强一些,当逐渐长出椭圆型水中叶时,再降低光度。实际上象耳草和女王草是不同的,女王草一种珍奇的水草,是利用象耳草和E.ovalis这两种杂交杂交而成,叶面上有绿、黄、白三种颜色,叶长15-25厘米、植株高15-20厘米。需大量的光线才能生长良好并表现出良好的叶形。走茎繁殖。适应水族箱深度为45厘米以上。
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