兴化市兴东水产养殖专业合作社倪美香
兴化市兴东水产养殖合作社，地处江苏省兴化市水丰镇，于2009年3月19日经工商部门注册登记，由11户农民组成的专业合作组织，注册资本初始为680万整，到2011年7月扩展到125户，注册资金增加到4080万元，养殖面积11620亩，推广养殖农业部认证到新品种“江海21”大闸蟹，品质好、口感好，本合作社是“江海21”授权养殖单位，从育苗到养成蟹一条龙生产，按照绿色食品操作规程养殖，多次参加全国河蟹大赛连续获奖，特别是获得最佳口感奖和最佳种质奖。合作社是中国渔业协会河蟹分会副会长成员单位、中国渔业协会水产商贸分会大闸蟹营销品牌联盟副理事长单位、兴化市苏兴水产养殖专业合作社联社成员领头单位。
倪美香，男1950年1月16日生，中共党员，在农村基层工作40多年，其中乡镇多公司经理、站长兼职副书记30几年，退休后任兴化市兴东水产养殖专业合作社理事长兼兴化市苏兴水产养殖合作社联社理事长，中国渔业协会河蟹分会副会长。兴化市第一个养殖大闸蟹，带头养殖大闸蟹，积极为养殖户提供优质、高效，及时的产前种苗，产中技术，产后产品服务。生产出生态优质无公害，绿色食品大闸蟹。合作社拿到农产品，认证无公害大闸蟹证书。全镇现在养殖5.6万亩，在外乡镇外市县外省养殖大闸蟹30多万亩，永丰镇被中国河蟹分会授予中国河蟹之乡。合作社评为市级龙头企业，连续被评为省级“五好“合作社示范社，被国家九部委评为国家级”五好“合作示范社， 河蟹分会授予全国优质河蟹种苗基地。倪美香本人一直是乡镇优秀党员，先进个人，多次受到市委市政府及有关部门表彰，受到省级及省级以上奖励，为农民增加收入，为建设新农村做出了贡献。
八月盛夏，河蟹养殖到了最关键到时刻，兴化是江苏河蟹养殖的主战场，为加快河蟹新品种、新技术的推广，努力化解河蟹生产风险和市场风险，使广大河蟹养殖户了解当前河蟹产业的最新进展和养殖实用新技术，促进河蟹养殖户与商品蟹需求单位的直接对接。
回想创业之路倪美香理事长不禁潸然泪下，让我们走进倪美香老人，感受他不同寻常的智慧和辉煌多彩的人生。
2010年4月29日，国内水产行业首家以多个农民专业合作组织组成的联社—兴化市苏兴水产养殖专业合作社在江苏兴化永丰镇成立，该合作社联社由兴化市10个农民专业合作社组成，包括丰源水产养殖专业合作社，永丰水产养殖专业合作社、兴东水产养殖专业合作社、丰润水产养殖专业合作社等，涉及农户1300多户，成员出资总额（以10个水产养殖专业合作社注册资金计算）为8628.5万元。
兴化市永丰镇是中国渔业协会命名的全国十家“中国河蟹之乡”之一。随着河蟹养殖效益的稳步提升，永丰镇的河蟹养殖面积也不断增大，现拥有河蟹养殖面积9万多亩，其中本镇有4.3万亩，本镇农民在外市县和乡镇承包养殖河蟹的面积近5万亩。目前永丰镇是兴化市35个乡镇中河蟹养殖面积最多、占农田面积比例最大的乡镇。
倪美香对联社今后对发展已有初步的规划，目前苏兴合作联社下设了生产技术部、市场营销部、采购供应部、后勤部等部门，通过联社这些部门，可以统一种苗供应，达到绿色、生态、无公害标准：统一引进新技术、新品种，通过技术培训、印发技术资料等方式，为养护提供技术服务让养殖户养出高品质、大规格等螃蟹：实行统一采购生产资料，以质量好、价格低为标准，最大限度地减少饲养成本：统一销售，并拓宽销售渠道，降低销售成本，提高养蟹收益。倪美香13505128411和18994678919。
倪美香说：“人无忠信，难立于世，不信不立，不诚不行，小胜靠智，大胜靠德，全胜靠道。诚信是人行于天地间等立身之本，在商道中表现的就是诚信为本的职业操守。经商办企业以牟利为目的，但君子取财有道做事以道义为原则，在利与义的权衡中不断发展，应以德衡量利义的取舍。以人为善，行义立信，是众多商人一直遵循的经商规则。
老骥伏枥，志在千里，烈士暮年，壮心不已。如今年届七十有余的倪美香，仍在奋力攀登，倪美香奋发向上永不服输的精神和谦虚、严谨、博学、勤奋、淡泊名孜孜以求的高尚情操，深深的激励感动着他身边的每一个人。
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