苏州南环桥：冷空气来袭，水产品价格上涨

近期，天气气温骤降，淡水鱼近日到货量基本保持平稳，价格方面有一定幅度上涨。今日草鱼批发平均价为12.2元/公斤、花鲢13元/公斤、白鲢7.2元/公斤，与上周同期相比涨幅分别为2%、8%、18%；按照往年来看，淡水鱼随气温下降，捕捞难度增加，到货量会有所减少，价格后期会有一定的上涨。&nbsp

　　河蟹受冷空气影响比较大，总上市量骤减，今日到货量只有35吨左右，比上周要减少42%。所有规格的公蟹母蟹价格上涨明显，今日3.5-4两公蟹批发平均价在131元/公斤、4-4.5两公蟹171元/公斤、4.5-5两公蟹196元/公斤，与上周同期相比上涨幅度均在30%以上；今日1.5-2两母蟹批发平均价在77元/公斤、2-2.5两母蟹97元/公斤、2.5-3两母蟹126元/公斤、3-3.5两168元/公斤，与上周同期相比涨幅均在15%以上。市场内特种水产品销量平平，价格方面小幅下跌，目前桂鱼48元/公斤、鲈鱼20元/公斤、甲鱼68元/公斤，与上周同期相比分别下跌4%、7%、6%。&nbsp

　　今日猪肉交易量基本保持稳定，价格处于徘徊状态，涨涨跌跌，跌跌涨涨，总体呈稳中趋升状态。今日猪肉批发价38.25元/公斤，比上周同期36.75元/公斤价格相比上涨4%，比上月同期价格上涨3%；后期将进入猪肉需求旺季，对猪肉需求量会有所增加，价格将有一定的上涨空间。&nbsp（出处：苏州市南环桥市场)

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