在老新镇姚桥村4组的湘莲池,我们看到这样一幅画面:莲花与池水相映成趣,呈“回”字形排列,中间莲叶田田,朵朵莲花竞相绽放;四围水波潋滟,清澈的池水下,小龙虾在自由嬉戏。
“‘虾莲套养’病害少、效益高。”池塘主人朱国凤告诉记者,在他家15亩虾莲池里,小龙虾已经进入尾期,莲子即将成熟,今年一亩田两项收益不少于5000元。
今年75岁的朱国凤之前是村里的农机手。三年前,湘莲形势一片大好,朱国凤拿出积蓄开挖15亩池塘发展湘莲种植。可惜第二年价格下跌,收入并不理想。随后,看中小龙虾养殖前景,朱国凤又萌生了湘莲套养龙虾的想法。说干就干,朱国凤又开挖回沟,并购买3000斤虾苗放入莲池,开启“虾莲套养模式”。
“虾莲套养,是有讲究的。”朱国凤解释,小龙虾的生产期一般从4月持续到10月,这段时间里,密密麻麻的莲叶就像一把把遮阳伞,让莲塘水温保持在适宜的温度,小龙虾在水下稳定生长;莲塘内丰富的微生物可供小龙虾食用,莲藕和莲叶也有着较强的净化能力,小龙虾生活在这样的水体环境中,不仅有充足的营养保障,病害也很少发生。
对于朱国凤而言,套养小龙虾几乎零风险。头年留好虾种,第二年龙虾自己繁衍生长。等到成长期,只需要每天再撒点饲料就够了。虾子成熟后,有贩子上门收购,坐等收钱。
“今年3月份虾苗价格特别好,每斤高达30多元,我一口气就卖了2000多斤。”朱国凤告诉记者,3月份以来,他家的小龙虾已销售了3批,一批虾苗,一批青虾,一批库虾,收益相当不错,截至目前,收入7万多元。接下来一直到9月,他准备让小龙虾休息一阵,开始采摘湘莲。
朱国凤算了一笔账,种植传统作物一亩地最多赚2000元,单一湘莲可以增加到3000元,但是利用莲池养殖小龙虾,一水两用、一水多赢,利润是两者之和。
“去年是第一年,我赚了8万元,仅小龙虾就有7万元。”尝到甜头的朱国凤,并没有扩大规模的打算,“毕竟年纪大了,身体吃不消。”
朱国凤表示,将进一步学习养殖技术,精养小龙虾,力求效益最大化。
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