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淡水养殖

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喇蛄和小龙虾的区别

作者:尘风发布:09月25日阅读:665次
  喇蛄别称大头虾、龙虾、鳌虾、东北小龙虾等,在动物分类学中属于节肢动物门软甲纲正螯虾科(蝲蛄科)蝲蛄属节肢动物,模样与生活在海洋里的龙虾十分相似,所以有“淡水龙虾”之称,具有较高的食用价值,下面我们就一起来看一看喇蛄和小龙虾有什么区别吧!
  
  小龙虾的外壳显褐红色,蝲蛄的外壳为青绿色。
  
  小龙虾的外壳带有明显甲刺和突痕,而蝲蛄外表光滑无明显凹凸和甲刺。

喇蛄和小龙虾的区别

  小龙虾的副足短粗,蝲蛄的副足修长。
  
  小龙虾的头部大,蝲蛄的尾部大。
  
  小龙虾泥土味浓郁味道香腥,蝲蛄味道鲜美口感微甜。
  
  小龙虾的第一对螯多为修长且有明显的甲刺,蝲蛄则光滑饱满圆润。
  
  小龙虾对栖息水域环境要求不高,南方的很多轻微污染的田间沟渠都可以正常存活。蝲蛄要求栖息水域条件几近苛刻,任何的污染都会使其造成死亡灭绝,尤其对化学农药肥料敏感。

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