搞小龙虾养殖的,水草一直是一个痛点,多也多不得,少也少不了。水草多了的怨声载道,天天捞草天天长,钱花了、人累了、虾没了。水草少了的愁眉苦脸,草没了,水混了,蓝藻来了,虾趴边……说出来都是一肚子的苦水。在小龙虾养殖中,水草的管控不得不承认确实是最大的难点之一。但也从来都是“世上无难事,只要肯登攀”,终究还有不少的养虾高手对水草的掌控能力超凡,将水草始终控制在自己的魔掌下,让水草随自己的意志而生死!这些高手们无非是掌握了类似于“羊与草的规律”,当然也付出了更多的心血与汗水!从“羊与草的规律”中,也许能给予我们养虾人更多的借鉴!
一、 羊与草的规律
一个固定面积的牧场,牧羊人曾经也有类似的困惑,羊养少了,牧草多了,牧场没有得到充分的利用。羊放多了,牧草的生长速度跟不上被吃的速度,羊没有吃的了,规格小,价格低,效益差。后来,牧羊人根据市场规律、羊的生长速度规律、牧草的生长规律、季节变化规律等综合考虑,经过几年的调整,终于弄明白,依自己的牧场面积,要想效益最大化,只能以市场为总则(羊需要养多大才最值钱、得多长时间养成、什么时候上市价格最高等),以羊和牧草的生长规律为依据,合理安排羊的数量、放牧时间、场地轮换规律、牧草的种植品种、种植时间、种植面积、休牧时间段等。简单而言,就是牧草过剩了增加羊的数量,牧草不足了,卖掉部分羊。
二、“羊与草的规律”在水草管理上的应用
羊与草,均是看得见摸得着的事物,与水产养殖相比,难度要小了很多,毕竟,水产养殖中的很多东西看不见摸不着,很多时候只能凭经验。但很多时候,大的规律是可以借鉴的,小的细节可因地制宜,因事而变,这时候的精细化管理就显得尤为重要了。小龙虾养殖中,水草和小龙虾是一对冤家,水草是小龙虾休戚与共赖以生存的最重要的伴侣,合理调控最为重要。
1. 水草
1)地位 水草是为小龙虾服务的,为了小龙虾,水草必须赴汤蹈火,在小龙虾面前,水草只能唯命是从。
2)作用 水草具有吸污净化水质的能力、调节水温的功效、提供脱壳避害的环境、供给水体溶解氧、重要食物来源、活性物质的提供者、维生素的提供者等多种作用。
3)危害 当水草极度过剩封塘时,将造成池水严重缺氧、pH值达9.6以上及PH值每天上下幅度过大引起小龙虾严重应激、底层严重缺氧、与小龙虾竞争空间及养分、底毒严重及水草大量死亡后极度缺氧、水体被重度污染等多种不利小龙虾生存的环境。
2.小龙虾
1)地位 小龙虾处于养殖中的核心地位,所有的准备、行动均必须以此为中心进行运作,此地位不可动摇。
2)作用 小龙虾是变现的最主要途径,是经济效益的最终决定者。因此,在如何合理提高产量和销售价格上要下苦功夫。
3)危害 当小龙虾密度超过池塘承受的范畴时,水草将逐渐消失,水中有毒有害物质大幅增加,规格不可能再增大,疾病发生不可避免,小龙虾死亡降临,等等。
3.对水草与小龙虾的处理原则
总体处理原则是:水草不足,要将水草群体壮大起来;水草过剩,要将水草降到合理的覆盖率。覆盖率伊乐藻始终控制在60%左右(灯笼草70%左右)为宜。小龙虾太少时,可适当补充一部分,当太多时,则要捕捞上市一部分。小龙虾存量以每亩不超过250斤左右为宜。
4.操作方法
水草覆盖率的增加与减少都会有一个过程,可以根据水草的增减及时采取相应的措施。比如,前3天,水草覆盖率尚有50%,3天内明显减少了不少,只有40%了,这时候,首先要排除是不是水草发生了虫害、是不是有鱼在吃草,如果不是,你就得增加投食量或将部分成虾捕捞上市了,直至水草恢复到理想的覆盖率,方可按原正常情况生产。再比如,前3天,水草覆盖率尚只有50%,3天内明显增加了不少,都60%了,如果排除不是小龙虾发病、脱壳,那么,你就得赶紧减料或再适当补点苗,甚至要捞除部分水草了,也不排除用药物进行处理的可能。上述方法直至水草恢复正常覆盖率。
水草覆盖率的失控其实都是拖出来的,前3天你不管,后3天你犹豫,再3天再不处理则已成灾,水草的生长和消亡速度是非常快的!及时调控要毫不犹豫!
5.极端情况下的处置
1)水草极少 如果水草覆盖率已不足10%了,又没有足够的技术作支撑的话,那就只能选择赶紧卖虾或转入其他虾塘中了。往往有人觉得这种情况当时的虾价不好,规格还差一口气,就选择赌一把的心态来运作,绝大部分情况下,不到10天,发病率死亡率都是非常高的,尤其是高温季节,结果是很惨的。建议不要作无谓的挣扎。
2)水草极多 如果水草覆盖率超过了90%,可以肯定小龙虾已不多了。这种情况下,若想续养,则要先将水草覆盖率控制在不超过60%,改底解毒调水后,再赶紧补虾苗。不除水草而直接放虾苗,而后又不处理水草,投放的虾苗只会血本无归!
三、 结语
说起来只有几句话,做起来却有千万事,心态很重要!搞养殖,精细化管理不可少,特别要勤观察、勤动手、勤思考、速决断。要懂得取舍,千万不能感情用事!更不能心存侥幸!一切市场说了算!当市场行情来临时,要敢于出手,坚决出手,最快出手!当池塘环境已不适宜小龙虾续养时,迅速销售已刻不容缓!机遇不会留给忧柔寡断之人!
一首打油诗,送与养虾郎
水草与虾共一塘,本是幸福二鸳鸯。
没了水草虾进框,养虾满塘催虾亡。
草少增料捕虾忙,草增减料虾补塘。
防重于治是良方,当机立断钱满仓!
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