2018养殖龙虾的真实利润怎么计算合理？

看到2017年小龙虾的火爆，很多人打算加入这个行业，也喜欢问一些养殖一亩的利润多少的问题。这个有一个准确的答案吗，我看了一下网友对于这个问题的回答，真是千篇一律，基本都是那几个公式抄来抄去。真要说养殖一亩小龙虾的利润，影响因素很多，比如是虾稻工作还是池塘精养、虾苗投放后的存活率、是否会有疾病发生等等。没人谁能够准确的估计，在这里我们只做理想情况下的讨论，分别讨论虾稻共做模式和池塘精养模式下的盈利状况。

虾稻工作模式的盈利计算

　　虾稻共作养殖模式，一般是种植一季水稻，养殖两季小龙虾，利润主要分两部分：

　　1.水稻部分

　　净种植面积来说，水稻亩产正常情况下1200斤左右;扣除所以成本后，净利润大概在300-400元/亩。

　　2.龙虾部分

　　虾稻共作正常养殖两季龙虾，平均龙虾产量在250斤左右，产值预计在5000元左右;对于虾稻共作模式来说，个人养殖(小规模的)需要亩产达到150斤;对于企业、大型养殖合作社需要亩产180斤才能保证保本或者说盈利。因此龙虾这一块纯利润在1400-2000元，一亩虾稻田水稻产量为1000斤左右，龙虾产量为250斤左右，所以稻虾工作模式下一亩纯利润约达2000-2500元。在个人养殖的模式中，相对成本会少一些利润会高一些。但对于新开挖的虾稻土地，由于前期投资较大，第一年全部投放新虾苗，产量可能达不到预期，一般第一年很难有盈利。随着养殖年限增加，自繁殖虾苗增多、技术、经验成熟后，利润也会逐年增加。

　　池塘精养模式的盈利计算

　　池塘精养模式，以养殖小龙虾为主，一年养殖2-3季小龙虾;第2季龙虾多在8月份以后出虾，第3季龙虾可以在早春季节出售;可控制出虾时间，同时较好做到错峰出售，此时可作适当抬价，所获利润也相对较高。

　　精养塘口，每亩龙虾产量一般在400斤以上，还可以出100-150斤虾苗，产值在12000元左右。但是，这种养殖模式的成本会较虾稻共作大很多，而且对养殖技术、经验等的要求会更高。对于池塘精养模式可能需要220-250斤产量，才能保证保本或者说盈利，因此纯利润相对虾稻共作产值会高一些，大概在3500-5000元。

　　无论哪一种模式，亩产与利润都是理论估算，在实际养殖中还存在很多不确定因素。对于一些企业或个人，如果再将产品深加工、发展特色产业，利润会更高。在小龙虾养殖中需要不断的在养殖实践中积累经验，吃苦耐劳，稳步推进才能获得更好的回报。

　　网上常见的每亩利润计算方法

　　每亩投放种虾120斤左右，每环滚动式的繁殖饲养方式，每年亩产量可达3000斤左右，一次性投放虾种 ,3-5年内不再购种投放，而且子系代不退化，不变异，亩产量长期保持不变。

　　现以每亩投放 120 斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为：

　　投放量 120斤/亩×20只/斤 =2400 只/亩

　　1140只/亩×200 只/次×2次/年 =456000 只/亩年

　　种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30% ，按最低8% 计算，则年产成虾总数为：

　　456000 只/年×8% =36480 只/亩·年

　　产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克(约10只/斤)，每亩年产总量为：36480 只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年。

　　则每亩年毛利为：3040斤×8元/斤 =24320元/亩

　　净利润=毛利24320 元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩。

　　建议大家只需把以上的每亩小龙虾利润的计算方法作为一个参考，切莫认为我只要养殖了就一定会赚那么多钱。毕竟其中的不确定因素太多，甚至天灾人祸也在其中。

　　2018年小龙虾市场行情客观分析

　　2017年，基本小龙虾养殖户都捞到了不少的“金”，我们期盼着2018也会有一个好的市场行情。我们先分析2017年小龙虾市场行情为什么上涨，再来预测2018年小龙虾市场行情的走势。

　　2017年小龙虾市场行情上涨原因

　　1、2016年龙虾主要产区湖北长时间暴雨导致大水，造成很大一部分小龙虾养殖池塘损毁。这就造成主产区出产的一部分虾做为苗种放入新修建的养殖池，新修建的养殖池放苗推迟，相应小龙虾上市时间推迟，产量减少。

　　2、2016年螃蟹龙虾混养塘口结束时间较往年推迟1-2个月，一大部分螃蟹养殖塘口在2017年3-4月才开始放苗种，导致螃蟹塘出虾推迟到7-8月份，此时的高温造成小龙虾不上笼，产量低，导致龙虾断货，价格飙升。

　　3、2017年高温天气多，持续时间长，龙虾容易爆发疾病，导致产量减少。

　　4、今年各大电商及食品行业知名企业都很看好小龙虾行业，蚕食小龙虾生鲜市场份额，加大生产速冻龙虾，大量龙虾在原产地直接进入到加工厂，造成流入市场鲜活龙虾量骤减，导致市场长期处于缺货状态，价格持续走高。