收购小龙虾有什么技巧，看看专业批发人员怎么做？

　　收购虾农的龙虾有什么技巧?作为一个曾经的专业批发人员，我来和你说说，这里面的门道。

　　小龙虾在收购方面主要涉及下面几个技巧：

　　一、挑货，这个主要体现在是养殖虾还是野生虾，底板脏不脏，规格达不达标，小龙虾的饱满度是否丰满等一系列的问题。因为作为一道贩子来说，上面所说的标准，也是你的下家收购标准。如果不能严格按照要求挑选标准的小龙虾，那么到了旺季，你很可能没有生意做。因为别人要么压你价，要么不和你交易。

　　二、打包方面的，这个主要涉及收回来的虾打包问题，打包打的比较好，小龙虾死亡率就会少，如果冰块加多了，挨着冰块的会大量冰死。冰块加少了，小龙虾还没有发到目的地就由于箱内温度过高而死亡，稍远的地方，还会有腐败发臭的虾出现。

　　三、运输方面的，这个要根据别人预定的情况，尽量赶在人家规定时间发货。一般对于较远距离的地方，建议使用冷链车发货。而较近的，则可以使用班车带货。

　　总之，收购小龙虾这门生意，还是要有点真实水平的，起码的看虾规格、质量及打包运输方法还有时间要把握。对于没有经验，没有师傅教的人来说，会要多走很多弯路。而要想让自己的客户满意，又必须保质、保量。特别是在小龙虾打规格时，尽量打大一点，客户满意度才会比较高。