养殖户们可能不知道，菜枯是肥水的好帮手！

　　菜枯可能很多人都不知道这个是什么？其实，菜枯就是一些农村里用来榨油后剩下的残渣，比如菜籽、大豆、花生等。说到这里，相信大家都明白了。

　　菜籽、大豆、花生等榨油过后剩下的残渣，依旧是含有大量的营养成分的，有机质的含量也是很多，特别是氮磷钾元素含量可以占到总量的7%-10%左右，所以，这些菜枯用来肥水就是很不错的物料，而且还可以用来养鱼。

　　小龙虾养殖需要进行肥水，肥水时要用到有机肥做基肥肥水，这些有机肥可以是牲畜肥，人粪尿，还可以是豆饼、菜籽饼等，只需要经过发酵腐熟后就可以直接用于肥水了。不过像这样的菜枯发酵腐熟后通常作为基肥使用，堆放在池塘角落，让它慢慢的分解释放肥效。

　　要将菜枯进行腐熟，最好是使用发酵剂来进行发酵，这样发酵是非常彻底的，并且发酵的速度比较快，这样就可以避免传统发酵方法出现的怪味、招蚊虫等。