小龙虾肉质鲜美，但是应该怎样养殖才有这样的口感呢？

　　小龙虾肉质鲜美受人们喜爱如何养殖呢？这个问题我来说下，因为小龙虾养殖关系到许多系统性问题，不是谁随便说说，能养就可以养了。

　　一、小龙虾养殖必须是水资源丰富的地区，而且水质要好。对于水资源缺乏的地区，是很难养殖的。

　　二、小龙虾养殖必须远离工农业污染，小龙虾对污染很敏感，很容易因水质污染而大批量死亡。

　　三、养殖模式多样化，目前主要以池塘精养、稻田套养、藕田套养为主，可以因地制宜，养殖方式较灵活。

　　四、小龙虾养殖的产量并不高，目前亩产能达到1000斤以上的养殖户还是太少(产量很不上)，也是目前小龙虾价格贵的主要原因。

　　五、小龙虾养殖对技术要求比较强，对水质水体、饵料投喂、疾病防控都有很强的技术门槛要求。

　　总之，小龙虾虽然美味，但是由于受产地的限制，目前养殖区域主要集中在湖北、安徽、湖南、江苏四省。从目前所统计的数据来看，需求依然巨大，应该在未来几年还是大有可为的。