进入梅雨季,小龙虾价格一直跌跌不休,跌得昏天黑地,跌得没有底线!即使是吃龙虾的盛夏,也没有挽回小龙虾我的烂市!
很多养虾老板都从来没有从事过农业包括水产这个行当,更对农业气象没有什么感觉。其实水产作为大农业的一个分支,是个靠天吃饭的营生,农业节气节点和特殊气候对小龙虾生产的影响极大。即将到来的梅雨季节对小龙虾养殖将会带来巨大的不利影响。
一,梅雨季节的天气特征
梅雨是指每年6月中旬到7月上、中旬,我国长江中下游区域内出现的一段连阴雨天气。此时,器物易霉,故亦称“霉雨”,又值江南梅子黄熟之时,故亦称“梅雨”或“黄梅雨”。雨带停留时间称为“梅雨季节”,梅雨季节开始的一天称为“入梅”,结束的一天称为“出梅”。
梅雨期的天气特征是:阴雨持续连绵、高温高湿。梅雨结束后,雨带移至华北地区,江淮流域进入高温少雨天气。平均状态下,长江中下游地区正常的梅雨约在6月中旬开始,7月中旬结束,历时20多天。
具体到湖北地区,据天气预报预测,从6月16日左右起,湖北地区将进入持续多天的阴雨天气,也就是进入梅雨季节了。
二,梅雨季节对小龙虾养殖的影响
对小龙虾养殖而言,梅雨季节的天气,一是阳光少,光合作用极弱,大气压低,水中溶氧低;二是风雨多,上下水层对流频繁,水质底质变化快,且极不稳定;三是这期间的气候特征有利于有害菌和有害藻的生长,而不利于有益菌和有益藻的生长。
鋚于以上的现象,小龙虾缺氧浮头是常态。若加上小龙虾密度大、池中水质底质差、无水草、已发病等相叠加,轻则小龙虾变成铁壳虾,重则大量死亡!其严重后果不可不预知。
三,小龙虾池塘目前的状况
1,库存量大
2019年的冬春季节,温度偏低,稻虾苗出得晚了些,精养虾塘更晚一些。稻虾苗批量出苗时间的延后,鬼使神差地撞上了精养虾塘虾苗的旺期。特别是养过二年的虾塘,今天虾苗出奇的多!加之,今年5月气温低,不足以引发“小龙虾五月死亡综合症”(俗称“五月瘟”)的大暴发与高死亡,因此,虾苗成活率奇高。一来二去,小龙虾的产量明显高于往年。加上至5月以来,虾价跌跌不休,养虾老板因价实在跌破心理价位很多而宁愿死在池中也不上市,所以,现在池中小龙虾的库存量一般都较高,一亩200斤以上的库存量都是常事!
2,水质底质差
从最近的塘头调查看到,绝大部分小龙虾池水质底质很差。浑水、水绿色、白浊水、蓝藻水等水最为普遍,水面有油膜、泥皮等也较为多见,底泥多已发黑发臭。除了与水草极少有关外,水草腐烂、改底解毒间隔时间延长、投料少、杂鱼清除不彻底、忽视调藻调菌等,都是造成现有现象的主因。
3,死虾数量或多或少
在绝大部分池塘,笔者见到的死虾现象都或多或少地存在。除了治疗技术尚未有效突破的原因外,最主要的因素还是虾价实在太低,而治疗一次一个疗程下来,不说效果如何,治疗费用也确实很高。
四,养虾老板的普遍心态及做法
1,惜售心态
由于年初80元一斤的天价与现在有时不到5元一斤的巨大反差,况且,现在的虾价若卖出后的不小的亏损,很多养虾老板根本就无所适从,不知所措,很多都采取的是听天由命的做法,其中也不乏赌一把的心态,但更主要是出于惜售!
2,饲料减量或降档
由于虾价一低再低,用“没有最低只有更低”来形容再合适不过了,所以,出于表面降低成本的角度,绝大多数养虾户都采取了减少饲料投喂量、降低饲料蛋白、降低饲料质量或干脆投喂大麦、玉米等原粮,甚至直接喂土豆的方式来喂养小龙虾。这些做法使小龙虾的体质更进一步地虚弱下去。
3,动保产品少用
由于价格早已跌破大部分养虾户的成本价,加之对未来小龙虾价格是否上涨何时上涨无信心,因此,绝大部分养虾户明知必须用系列动保产品保虾命,但只能只顾眼前利益,宁可虾子大批量死亡,也不愿使用动保产品,更不谈日常保健了!如此一来,恶性循环有增无减,水质底质更差,水草活力减弱,小龙虾体质更差,直至小龙虾大量死亡,直至彻底真的不用治了!
五,梅雨季节的管理建议
1,降低养殖密度
降低小龙虾密度是当前的当务之急,虽然我们有万千个不愿意!错过了4月份的高价,你不卖虾;再错过了逐渐降价但价仍高的5月份,你虾不卖;熬到了价格无底线的6月份,你虾还卖不?不卖的结局只能是水环境越来越差,底质一团糟,虾病越拖越严重,死虾越来越多,直至无虾可卖!
但我们换个角度,谁让我们选择了现在卖虾呢?如果卖虾,首先是可以变现,换回了部分成本,其次,虾越卖,产量会越高,水环境会越好,病会越来越轻和易于治疗,其三,最为主要的是,水环境好了,留得一部分虾后,进入7月份高价期,留下来的小龙虾,规格大了不少,价格也高了不少。只有这样,才能有更好的赚钱机会!
2,改善外部环境
针对现在脆弱的小龙虾水体的外部环境,我们只能选择用心呵护,才能安然度过可怕的梅雨季节。外部环境的改善,将小龙虾降到合理的密度是第一步,同时,同步进行的还有:改底、解毒、培菌、培藻、补充水草、移栽浮草等。当然,梅雨季节期间,保持水体充足的溶氧是日常生产管理的必须做到的前提工作。
3,及时防控疾病
梅雨季节的缺氧、水质底质恶化、小龙虾存塘量大,等等,又加上最适宜“小龙虾死亡综合症”(俗称“五月瘟”)的水温条件,更易引发疾病的大流行与暴发!防控疾病执行的是“无病先防,有病早治”的原则。小龙虾疾病的防控是个综合的过程,世上没有神医,也没有神药!一二个“神药”就能治愈“小龙虾死亡综合症”只能是神话!
笔者建议:梅雨季节期间,增氧抗应激、杀虫灭菌、改底解毒、内服杀菌、强身健体等,一个都不能少。当然,最好的良药莫过于价格合适时及时捕捞上市!
4,防范次生灾害
梅雨季节期间狂风暴雨不可避免,除了要关注小龙虾,更要防范暴风雨后的次生灾害的发生,即人员财产的安全、堤坝的冲毁、拦虾设施的破损等。在梅雨季节,小龙虾最易窜逃,这就要求我们一定要加强巡塘管理,发现问题及时处理。
5,懂得适时放弃
对池中已没有饲料,环境已严重恶化,已开始大量死虾的池塘,傻傻的等侯已没有任何价值,更不值得“亡羊补牢”!对这种情况,必须放弃无用的挣扎!懂得适时放弃是最明智的选择!干池换草,为下一茬小龙虾养殖做好最充分的准备工作,才是上上之策!
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