1、一次放足苗种,捕大留小。这种养殖模式是直接放养苗种,但放养的规格必须在每公斤200只之内,规格过小成活率很低。放养量根据池塘条件、饲料状况、经济实力、饲养水平等因素因地制宜,一般亩放养量在1-1.5万只,外购虾苗要注意运输安全,放养时要处理得当。经过一段时间饲养,有部分达到上市规格就应立即起捕,减少存塘的虾量,力保余下的虾能快速生长。在捕捞过程中,若觉得苗种密度过稀,也可以适当补充部分苗种,补充数量根据实际情况而定。整个生长期结束后,可以捕完全部的成虾,也可以有意识地留部分成虾作为来年的亲虾使用。
2、第一年繁殖,第二年补苗。这种养殖模式主要是针对第一年已进行成虾养殖的池塘,在第一年养殖结束后,有意识地留部分成虾不捕捞,作为第二年的亲虾,让其在原池中进行交配、产卵、繁殖,一般亩留成虾10-15公斤。第二年春天,待稚虾完全脱离母体后捕出亲虾,根据捕出的亲虾(主要是雌亲虾)量测算存塘的仔虾量,一般每只雌虾按产200只仔虾计算。确定稚虾量后,经过10天左右的饲养,根据数量的大小,确定补放虾苗的数量,进行虾苗补放。补放的虾苗规格尽量与原存塘虾苗相一致,既有利于生产管理,又可以防止相互残杀,提高仔虾的成活率。
3、第一年放养,第二年收获。这种模式是针对未养殖过淡水小龙虾的池塘。第一年放养小规格淡水小龙虾,放养规格在每公斤100只左右,亩放养量在20公斤左右。经过1年的正常饲养,并不进行捕捞上市,留在池中作为亲虾使用,第二年开春进行起捕,捕出成虾,发现有抱仔的放回原池继续饲养,在捕大虾的同时,测算存塘的仔虾量。根据放养计划,捕出多余的仔虾(如果仔虾量不足需要进行补放),一切准备妥善后,开展正常的成虾饲养管理。
4、直接放养成虾。亩放规格每公斤40只之内达性成熟成虾40-50公斤,雌雄比例在1.5-2:1。要求放养体质健壮、无伤病、体色自然的成虾。放养后进行正常的饲养管理,并不进行捕捞,让其交配、产卵、繁殖、越冬,第二年春天捕出成虾及多余的仔虾,留下的仔虾进行正常饲养管理,最终养成大虾。
5、直接放养抱卵虾。这种养殖方式与放养成虾让其交配、产卵、繁殖后进行养殖有所区别,直接放养的是抱卵虾。抱卵虾的运输比较麻烦,运输过程中抱卵虾受到伤害或卵受到损伤,都会影响受精卵的孵化,最好是选用自己池塘中的抱卵虾或就近购买的抱卵虾,抱卵虾的运输时间越短越好。
每只抱卵虾的产仔量按200只计,确定抱卵虾的放养量,同时考虑到运输等各方面的影响因素,适当增加抱卵虾的放养量,增加幅度为10%左右。为防止运输过程受精卵脱落,影响产仔量,在放抱卵虾的同时,按抱卵虾总量的5%放入雄虾,使得受精卵脱落的雌虾经过一段时间育肥后可以继续交配产卵,不致于影响计划产仔量。抱卵虾放好后,要加强饲养管理,营造一个有利于提高孵化率的生态环境。由于抱卵虾一部分在越冬前产仔,一部分要抱卵越冬,一部分要抱仔越冬,所以做好越冬管理工作尤为重要。要有足够的隐蔽物及洞穴供虾隐蔽越冬,同时要采取适当的保暖措施,如铺设一定量的植物秸秆等,提高受精卵的孵化率及仔虾越冬的成活率。春天后要及时捕出亲虾,防止影响仔虾的生长,在捕亲虾的过程中,要加强饲养管理,喂仔虾的同时要多投入亲虾料,防止抢食与残杀。
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