结合不同的塘口，了解小龙虾稻田稻草的特性

　　每年这个时候，都是养虾人回顾实践，总结经验，汲取教训，思谋未来，决断当前的集中期。这段时间，有很多优秀的文章涌现，有关于整个模式转型的，有局部技术升级的。但有个热点内容吸引了我重点的关注。目前，小龙虾的养殖池塘主要以虾稻池和精养池为主。

　　结合这两种不同的塘口，遵循禁烧的环保法规，围绕稻草综合利用，如何将稻草就地取材，趋利避害，变废为宝的问题.我们依据长期的塘口利用和多年的生物应用实践,把焦点一起锁定在稻草集中腐烂，散发毒性，危及亲本虾的安危和幼苗迟早等，这些必须面对、必须解决的紧迫问题。同时，这也是一个铺陈未来，解决秋冬季避免水体失肥、失色、失温的问题。经过对养殖经验的收集、梳理和总结，结合对微生物应用的实践，立足生物发酵、酶解技术的应用，我们来跟大家一起分享和探讨、提供参考。

　　稻草的特性与生物应用的意义

　　稻草，粗蛋白含量为4%，粗脂肪为1%，粗纤维35%，粗灰分17%左右。其中，比例最大的是纤维素，我们利用生物发酵产生的纤维素酶，酶解可将大分子碳水化合物降解为低分子的糖类等。 这，就与我们水产养殖水体的碳源利用联系起来了。

　　我们知道，冬季肥水的主要目的是培菌培藻。但是，由于季节、温度和投食等因素的影响，冬季水体的营养源，是比较贫乏的。其中，碳源仍然是培育微生物和浮游植物的重要营养源。我们通过生物降解利用稻草的有效成分，为冬季肥水，特别是新开挖塘、精养塘，来提供廉价的碳源资源，是我们就地取材降低成本的有效手段。

　　那么，我们怎样利用呢?在以前的实践中我们发现已经有养殖户在虾池投放稻草捆了，他们投放的方法和想法也相对简单。精养池不像稻虾池，少有稻草，当池子消毒、晒塘上水后，池水都比较清瘦，缺乏营养。就将其他稻田里的稻草扎成捆，投放在了池塘中。以此为池塘肥水，期望起到一些作用。 后来，在我们回访的时候进一步了解一些情况，肥水效果虽然没有预期的好，但他们发现了另外一个现象。在冬季，稻草捆上攀附着大量的虾苗!周围水色好，特别是开春时，这种情况尤为突出。于是，这引起了我们极大的兴趣，也特别给与了关注并进行了研究。

　　通过查询大量的生物学资料，结合对稻草有机物特性的分析，最终确认这种现象，应该是虾苗对生态物质环境的一种本能依存属性。这种现象提示我们，应该加以利用，为我们在精养池培育虾苗提供参考。 于是，我们与养殖业朋友，就相关焦点事项重点讨论了两个问题。第一，稻草捆对虾苗攀附栖息越冬，有多大意义?第二，稻草的营养利用，还是微生物缓释更有应用价值?大家一致认同的是稻草捆营造了一种天然的越冬生态环境，并为依附的虾苗提供了源源不断的生物饵料。这，正是我们冬季育苗求之难得的!

　　还有，我们可不可以做的更好呢? 根据这个特点，我们完全可以重点考虑：怎么做到环境更稳定，饵料更充足。结合稻草来源和生物应用，借鉴生物吊袋缓释的应用原理，我们就找到了着力点。

　　现在的农田里，享受政府补贴的专业稻草打捆农机已经很普遍，我们可以利用打捆的稻草资源，用酵素菌液浸泡后，再用饲料含膜袋密封发酵，就可以投放使用了。 当一捆捆富含微生物的稻草，整齐地排列在冬季育苗的池水中;当它们，缓慢释放着温暖的有机营养液时;冰冷的冬季，那被母体甩开、无依无靠、微弱的虾苗，被这一个个温暖的怀抱吸引着、拥抱着，虾宝宝们仿佛又投入到，一个个伟大母亲的怀里，吸吮着乳汁……